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Kuchen & Süßes

E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
176 Seiten
Deutsch
Penguin Random Houseerschienen am19.10.2015
Egal ob Bienenstich, Donauwelle oder Gugelhupf: Die klassischen Kuchen und Torten sind immer noch die beliebtesten. Sie schmecken einfach am besten! Andrea Schirmaier-Huber, Konditorenweltmeisterin und Konditorin in vierter Generation, stellt in ihrem ersten großen Autorenbuch die besten klassischen Kuchen- und Tortenrezepte aus aller Welt vor und verrät zu jedem Klassiker eine moderne, kreative Interpretation. Diese muss gar nicht unbedingt eine neue Torte sein, es entstehen allerlei inspirierende Dessert- und Patisseriekreationen. Und mit den Geheimtipps aus der Backstube der Weltmeisterin ist das Gelingen garantiert.

Andrea Schirmaier-Huber ist Konditormeisterin und Hauswirtschafterin und hat es bis zur Weltmeisterin im Konditorenhandwerk gebracht. Eine phantasievolle und kreative Querdenkerin, die das Thema 'Süßigkeiten' seit langer Zeit aus anderen als den gewohnten Blickwinkeln betrachtet und für die ein Dessert mehr ist als eine Dreingabe zu einem guten Essen. Ob Kuchen, Pralinen oder Fruchtaufstriche - Andrea-Schirmaier-Huber-Kreationen zeichnen sich durch feinen Geschmack und den unaufdringlichen Hauch des Besonderen aus. Sie betreibt heute eine Backakademie in Oberpframmern bei München mit angeschlossener Konditorei.mehr

Produkt

KlappentextEgal ob Bienenstich, Donauwelle oder Gugelhupf: Die klassischen Kuchen und Torten sind immer noch die beliebtesten. Sie schmecken einfach am besten! Andrea Schirmaier-Huber, Konditorenweltmeisterin und Konditorin in vierter Generation, stellt in ihrem ersten großen Autorenbuch die besten klassischen Kuchen- und Tortenrezepte aus aller Welt vor und verrät zu jedem Klassiker eine moderne, kreative Interpretation. Diese muss gar nicht unbedingt eine neue Torte sein, es entstehen allerlei inspirierende Dessert- und Patisseriekreationen. Und mit den Geheimtipps aus der Backstube der Weltmeisterin ist das Gelingen garantiert.

Andrea Schirmaier-Huber ist Konditormeisterin und Hauswirtschafterin und hat es bis zur Weltmeisterin im Konditorenhandwerk gebracht. Eine phantasievolle und kreative Querdenkerin, die das Thema 'Süßigkeiten' seit langer Zeit aus anderen als den gewohnten Blickwinkeln betrachtet und für die ein Dessert mehr ist als eine Dreingabe zu einem guten Essen. Ob Kuchen, Pralinen oder Fruchtaufstriche - Andrea-Schirmaier-Huber-Kreationen zeichnen sich durch feinen Geschmack und den unaufdringlichen Hauch des Besonderen aus. Sie betreibt heute eine Backakademie in Oberpframmern bei München mit angeschlossener Konditorei.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783641151072
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum19.10.2015
Seiten176 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse21998 Kbytes
Illustrationenca. 130 Farbfotos
Artikel-Nr.1821506
Rubriken
Genre9200

Autor

Andrea Schirmaier-Huber ist Konditormeisterin und Hauswirtschafterin und hat es bis zur Weltmeisterin im Konditorenhandwerk gebracht. Eine phantasievolle und kreative Querdenkerin, die das Thema "Süßigkeiten" seit langer Zeit aus anderen als den gewohnten Blickwinkeln betrachtet und für die ein Dessert mehr ist als eine Dreingabe zu einem guten Essen. Ob Kuchen, Pralinen oder Fruchtaufstriche - Andrea-Schirmaier-Huber-Kreationen zeichnen sich durch feinen Geschmack und den unaufdringlichen Hauch des Besonderen aus. Sie betreibt heute eine Backakademie in Oberpframmern bei München mit angeschlossener Konditorei.