Produkt
KlappentextSüße Erdbeeren, knackige Äpfel, duftende Marillen - Früchte sind ein Hochgenuss. Wie vielseitig heimisches Obst in der Küche einsetzbar ist, zeigen Ihnen unsere österreichischen Bäuerinnen: frisch verarbeitet in schmackhaften Kuchen, Schnitten und Torten, saftigen Knödeln oder fruchtigen Desserts, als Grundlage für erfrischende Getränke, als Raffinesse in pikanten Gerichten, aber auch als praktischer Vorrat fürs ganze Jahr in Marmeladen, Chutneys oder Kompotten. Probieren Sie den flaumigen Zwetschkenauflauf mit Zimtschaum, köstliches Holunderblüten-Joghurt-Eis, knusprige Entenbrust mit Birnen-Erdäpfel-Gratin oder feine Himbeer-Obers-Törtchen: Die vielfach erprobten Rezepte unserer Bäuerinnen gelingen sicher und überzeugen durch Einfachheit und Geschmack! - neue und altbewährte Rezepte - von österreichischen Bäuerinnen erprobt - vielfältige Ideen zur Obstverarbeitung - Wissenswertes zu den verschiedenen Obstsorten - viele hilfreiche Tipps und Tricks
Dieses Buch beinhaltet fruchtige Rezepte von Bäuerinnen aus allen österreichischen Bundesländern; Martina Haslehner aus Oberösterreich Maria Krenn aus Niederösterreich Andrea Schabbauer aus Wien Christine Hofer aus dem Burgenland Roswitha Rothschedl aus der Steiermark Marianne Stemeseder aus Salzburg Gertrud Wachernig aus Kärnten Bettina Aufhammer aus Tirol und Theresia Winder aus Vorarlberg
Dieses Buch beinhaltet fruchtige Rezepte von Bäuerinnen aus allen österreichischen Bundesländern; Martina Haslehner aus Oberösterreich Maria Krenn aus Niederösterreich Andrea Schabbauer aus Wien Christine Hofer aus dem Burgenland Roswitha Rothschedl aus der Steiermark Marianne Stemeseder aus Salzburg Gertrud Wachernig aus Kärnten Bettina Aufhammer aus Tirol und Theresia Winder aus Vorarlberg
Details
Weitere ISBN/GTIN9783706627375
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Verlag
Erscheinungsjahr2016
Erscheinungsdatum01.03.2016
Reihen-Nr.20
Seiten208 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse8588 Kbytes
Artikel-Nr.2445037
Rubriken
Genre9201