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Die Heilkraft von Vitamin K2

E-BookPDF0 - No protectionE-Book
96 Seiten
Deutsch
riva Verlagerschienen am12.03.2018
Vitamin K1 und Vitamin K2 wurden lange Zeit als zwei größtenteils identische Formen desselben Vitamins angesehen. Heute weiß man, dass sich Funktion und Stoffwechsel dieser beiden K-Vitamine stark unterscheiden und dass sie in unterschiedlichen Lebensmitteln vorkommen. Während Vitamin K1 in grünem Gemüse und Blattgemüse zu finden ist, kommt Vitamin K2 in Fleisch, Milchprodukten und fermentierten Lebensmitteln vor. Vitamin K2 spielt eine entscheidende Rolle im Kalziumstoffwechsel, denn es trägt dazu bei, dass das Kalzium aus unserem Blut im Körper an die richtige Stelle gelangt und Knochen und Zähne stark macht, statt sich in weiches Gewebe einzulagern und Arterien zu verkalken. Es ist damit auch der wirksamste Schutz gegen Osteoporose, Arteriosklerose, Alzheimer und die koronare Herzkrankheit. Dieser Ratgeber erklärt, wie Sie durch natürliche Ernährung Ihren Vitamin-K2-Bedarf decken können, um Herz und Knochen zu schützen, chronischen Erkrankungen vorzubeugen und Alterungsprozessen entgegenzuwirken. Wenn ein Mangel besteht, können Sie Ihre Ernährung zusätzlich gezielt mit einem Vitamin-K2-Präparat ergänzen. Wie Sie hochwertige, sichere Produkte erkennen und wie Sie sie dosieren, erfähren Sie ebenfalls in diesem Buch.

Petra Hirscher ist Autorin und Texterin. Sie studierte Germanistik, Englische Literaturwissenschaft und Kunsterziehung. Seit über 20 Jahren konzipiert und schreibt sie Werbung, Fachbücher und Ratgeber. Beim riva Verlag sind von ihr Die Mitochondrien-Methode, Gesund und schlank mit Matcha-Tee und Anti-Aging mit OPC erschienen.mehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR7,99
E-BookPDF0 - No protectionE-Book
EUR2,99
E-BookEPUB0 - No protectionE-Book
EUR2,99

Produkt

KlappentextVitamin K1 und Vitamin K2 wurden lange Zeit als zwei größtenteils identische Formen desselben Vitamins angesehen. Heute weiß man, dass sich Funktion und Stoffwechsel dieser beiden K-Vitamine stark unterscheiden und dass sie in unterschiedlichen Lebensmitteln vorkommen. Während Vitamin K1 in grünem Gemüse und Blattgemüse zu finden ist, kommt Vitamin K2 in Fleisch, Milchprodukten und fermentierten Lebensmitteln vor. Vitamin K2 spielt eine entscheidende Rolle im Kalziumstoffwechsel, denn es trägt dazu bei, dass das Kalzium aus unserem Blut im Körper an die richtige Stelle gelangt und Knochen und Zähne stark macht, statt sich in weiches Gewebe einzulagern und Arterien zu verkalken. Es ist damit auch der wirksamste Schutz gegen Osteoporose, Arteriosklerose, Alzheimer und die koronare Herzkrankheit. Dieser Ratgeber erklärt, wie Sie durch natürliche Ernährung Ihren Vitamin-K2-Bedarf decken können, um Herz und Knochen zu schützen, chronischen Erkrankungen vorzubeugen und Alterungsprozessen entgegenzuwirken. Wenn ein Mangel besteht, können Sie Ihre Ernährung zusätzlich gezielt mit einem Vitamin-K2-Präparat ergänzen. Wie Sie hochwertige, sichere Produkte erkennen und wie Sie sie dosieren, erfähren Sie ebenfalls in diesem Buch.

Petra Hirscher ist Autorin und Texterin. Sie studierte Germanistik, Englische Literaturwissenschaft und Kunsterziehung. Seit über 20 Jahren konzipiert und schreibt sie Werbung, Fachbücher und Ratgeber. Beim riva Verlag sind von ihr Die Mitochondrien-Methode, Gesund und schlank mit Matcha-Tee und Anti-Aging mit OPC erschienen.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783959719506
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatPDF
Format Hinweis0 - No protection
FormatE107
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum12.03.2018
Seiten96 Seiten
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.2606337
Rubriken
Genre9200

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
1;Cover;1
2;Inhalt;6
2.1;Vorwort;8
2.2;Fakten über Vitamine, Vitamin K und ­deren Formen K1 und K2;12
2.2.1;Nicht alle K-Vitamine sind gleich;13
2.2.2;K1 und K2: Phyllochinon und Menachinon;14
2.3;Vitamin K2 - das macht es so besonders;18
2.3.1;Cofaktor für gutes Gelingen;20
2.3.2;Knochenjob: Vitamin K2 und Osteokalzin;21
2.3.3;Herzenssache: Vitamin K2 und das Matrix-Gla-Protein;22
2.4;Lebensmittel - natürliche Vorkommen von ­Vitamin K2;26
2.4.1;Fermentiert - nicht verdorben!;28
2.4.2;Vitamin K2 aus Joghurt und Weißkäse;30
2.4.3;Auf Spurensuche: MK-4 in Burger & Co.;34
2.4.4;K2-Superfood Natt?;34
2.5;Ausreichende Zufuhr von Vitamin K2;42
2.5.1;Verborgener Hunger;42
2.5.2;Bekommen Sie genug Vitamin K2?;44
2.5.3;Die empfohlene Tagesdosis: Schätzwerte;45
2.5.4;Lässt sich ein Vitamin-K2-Defizit nachweisen?;47
2.5.5;Kalzium-Paradox;48
2.5.6;Ist Vitamin K2 gefährlich?;50
2.6;Aktivierungsvitamin K2;56
2.6.1;Gesunde Gefäße;56
2.6.2;Starke Knochen;58
2.6.3;Permanente Zahnmineralisation;59
2.6.4;Regulierung von Zellfunktionen;61
2.7;Vitamin K2 im Lebenszyklus;64
2.7.1;Kindergesundheit;64
2.7.2;Fertilität von Mann und Frau;66
2.7.3;Anti-Tumor-Effekt;68
2.7.4;Gegen Insulinresistenz und Diabetes Typ 2;70
2.8;Schlussgedanke;72
2.9;Anhang;74
2.9.1;Lebensmitteltabellen zu Vitamin K2;74
2.9.2;Rezepte;79
2.10;Übersicht verwendeter Quellen;84mehr

Autor

Petra Hirscher ist Autorin und Texterin. Sie studierte Germanistik, Englische Literaturwissenschaft und Kunsterziehung. Seit über 20 Jahren konzipiert und schreibt sie Werbung, Fachbücher und Ratgeber. Beim riva Verlag sind von ihr Die Mitochondrien-Methode, Gesund und schlank mit Matcha-Tee und Anti-Aging mit OPC erschienen.