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Vegan - aber sicher

E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
94 Seiten
Deutsch
Govi-Verlagerschienen am10.12.20151. Auflage
Vegane Ernährung gewinnt seit einigen Jahren an Popularität. Dieser Ratgeber erklärt anschaulich, welche Regeln beachtet werden sollten, damit die vegane Lebensweise ein gesundheitlicher Gewinn ist. Zum besseren Verständnis hat die Apothekerin Dr. Sabine Brehme die zentralen Elemente der tierfreien Kost zusammengestellt. Dabei gibt sie hilfreiche Tipps, wie Veganer mit allen Vitaminen und Spurenelementen optimal versorgt bleiben. Sie spricht Ernährungs-Empfehlungen für jedes Alter und für die verschiedenen gesundheitlichen Situationen aus. Eine Austauschtabelle erleichtert den Weg von der Vollkosternährung zu den veganen Alternativen. Mit den 15 leckeren Einsteigergerichten und den sechs zusätzlichen Rezepten für anspruchsvolle Genießer steht der veganen Ernährung nichts mehr im Wege. Dr. Sabine Brehme ist Fachapothekerin für Klinische Pharmazie und Gesundheitsberatung, weitergebildet in Palliativpharmazie und Naturheilkunde. Mit dem Schwerpunkt Ernährung arbeitet sie in der Zentralapotheke eines großen Klinikverbundes. Seit 20 Jahren gibt sie ihr Wissen als Dozentin weiter.

Dr. Sabine Brehme ist Fachapothekerin für Klinische Pharmazie und Gesundheitsberatung, weitergebildet in Palliativpharmazie und Naturheilkunde. Mit dem Schwerpunkt Ernährung arbeitet sie in der Zentralapotheke eines großen Klinikverbundes. Seit 20 Jahren gibt sie ihr Wissen als Dozentin weiter.
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Verfügbare Formate
TaschenbuchKartoniert, Paperback
EUR13,90
E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
EUR13,90

Produkt

KlappentextVegane Ernährung gewinnt seit einigen Jahren an Popularität. Dieser Ratgeber erklärt anschaulich, welche Regeln beachtet werden sollten, damit die vegane Lebensweise ein gesundheitlicher Gewinn ist. Zum besseren Verständnis hat die Apothekerin Dr. Sabine Brehme die zentralen Elemente der tierfreien Kost zusammengestellt. Dabei gibt sie hilfreiche Tipps, wie Veganer mit allen Vitaminen und Spurenelementen optimal versorgt bleiben. Sie spricht Ernährungs-Empfehlungen für jedes Alter und für die verschiedenen gesundheitlichen Situationen aus. Eine Austauschtabelle erleichtert den Weg von der Vollkosternährung zu den veganen Alternativen. Mit den 15 leckeren Einsteigergerichten und den sechs zusätzlichen Rezepten für anspruchsvolle Genießer steht der veganen Ernährung nichts mehr im Wege. Dr. Sabine Brehme ist Fachapothekerin für Klinische Pharmazie und Gesundheitsberatung, weitergebildet in Palliativpharmazie und Naturheilkunde. Mit dem Schwerpunkt Ernährung arbeitet sie in der Zentralapotheke eines großen Klinikverbundes. Seit 20 Jahren gibt sie ihr Wissen als Dozentin weiter.

Dr. Sabine Brehme ist Fachapothekerin für Klinische Pharmazie und Gesundheitsberatung, weitergebildet in Palliativpharmazie und Naturheilkunde. Mit dem Schwerpunkt Ernährung arbeitet sie in der Zentralapotheke eines großen Klinikverbundes. Seit 20 Jahren gibt sie ihr Wissen als Dozentin weiter.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783774113114
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatPDF
Format Hinweis1 - PDF Watermark
FormatE107
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum10.12.2015
Auflage1. Auflage
Seiten94 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse3600 Kbytes
Artikel-Nr.3232756
Rubriken
Genre9201

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
1;Cover
;1
2;Impressum;2
3;Titel
;3
4;Inhalt;4
5;Zu diesem Buch;6
6;Was Vegan heißt;8
7;Vegane Ernährung - wieviel wovon?;12
8;Für wen sich Vegan eignet;38
9;So klappt es mit dem Austausch;50
10;Vegan kochen;56
10.1;Gesund und lecker;57
10.2;Vegan für Einsteiger;61
11;Rezepte;62
11.1;Für Einsteiger;64
11.2;Für anspruchsvolle Genießer;81
12;So geht s mir mit Vegan;88
13;Glossar;90
14;Stichwortverzeichnis;93
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Autor

Dr. Sabine Brehme ist Fachapothekerin für Klinische Pharmazie und Gesundheitsberatung, weitergebildet in Palliativpharmazie und Naturheilkunde. Mit dem Schwerpunkt Ernährung arbeitet sie in der Zentralapotheke eines großen Klinikverbundes. Seit 20 Jahren gibt sie ihr Wissen als Dozentin weiter.
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Brehme, Sabine