Produkt
KlappentextStändig werden neue Diäten, Nahrungsergänzungsstoffe und andere Wundermittel erfunden - und wir machen jeden Trend mit, der uns für gesund verkauft wird. Viele Menschen in unserer Gesellschaft leiden an schweren und oftmals unheilbaren Erkrankungen wie Herzproblemen, Diabetes, Demenz, Krebs und Fettleibigkeit. Aus Angst laufen wir jedem Ernährungs- und Heiltrend hinterher, ohne uns über die Folgen klarzuwerden. Der Ernährungswissenschaftler Dr. David L. Katz erklärt uns leicht verständlich, wie wir für viele dieser Krankheiten das Risiko um 80 Prozent senken können - und welche Trends wir besser nicht mitmachen sollten.
Dieses Buch erschien 2016 bereits unter dem Titel 'Schluss mit Ernährungstrends' im Mosaik Verlag.
Dr. David L. Katz, geboren 1963, ist Ernährungswissenschaftler und lehrt als Professor an der School of Medicine der Yale-Universität.
Dieses Buch erschien 2016 bereits unter dem Titel 'Schluss mit Ernährungstrends' im Mosaik Verlag.
Dr. David L. Katz, geboren 1963, ist Ernährungswissenschaftler und lehrt als Professor an der School of Medicine der Yale-Universität.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783641230128
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Verlag
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum18.06.2018
Seiten400 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse1398 Kbytes
Artikel-Nr.3394966
Rubriken
Genre9200