Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis

?1 Nährstoffe, Nährstoffbedarf, Nährstoffquellen.- Aminosäuren.- Ballaststoffe (Nahrungsfaser, dietary fiber).- Biotin.- Calcium.- L-Carnitin.- Chlorid.- Cholesterin.- Cholin.- Chrom.- Cobalt.- Eikosapentaensäure.- Eisen.- Eiweiß.- Ethanol (Ethylalkohol).- Fett.- Fluorid.- Folsäure (Folacin).- Fructose.- Galactose.- myo-Inosit.- Jod.- Kalium.- Kohlenhydrate.- Kupfer.- Lactose, Milchzucker.- Lactulose.- Lecithin.- ?-Linolensäure.- ?-Linolensäure.- Linolsäure.- Magnesium.- Mangan.- MCT-Fette.- Methionin.- Molybdän.- Natrium.- Niacin.- Pantothensäure.- Phenylalanin.- Phosphat.- Purine.- Riboflavin (Vitamin B2).- Selen.- Thiamin (Vitamin B1).- Vitamin A (Retinol).- Vitamin B6.- Vitamin B12.- Vitamin C (Ascorbinsäure, Dehydroascorbinsäure).- Vitamin D (Calciferole).- Vitamin E (Tocopherole).- Vitamin K.- Zink.- Wasser.- Energiebedarf.- 2 Ernährung des Gesunden.- 2.1 Die verschiedenen Lebensalter.- 2.1.1 Richtwerte für die Nährstoff- und Energieversorgung.- Säuglinge 0-2 Monate.- Säuglinge 3-5 Monate.- Säuglinge 2. Lebenshalbjahr.- Kinder 1-3 Jahre.- Kinder 4-6 Jahre.- Kinder 7-9 Jahre.- Kinder 10-12 Jahre.- Kinder 13-14 Jahre.- Jugendliche 15-18 Jahre.- Erwachsene (19-65 Jahre).- Senioren (über 65 Jahre).- 2.1.2 Kritische Nährstoffe.- 2.1.3 Hinweise zur Kostgestaltung.- 2.1.3.1 Säuglinge.- 2.1.3.2 Kleinkinder, Vorschulkinder.- 2.1.3.3 Schulkinder, Jugendliche.- 2.1.3.4 Erwachsene (19-65 Jahre).- 2.1.3.5 Senioren (über 65 Jahre).- 2.2 Ernährung unter erhöhter physiologischer Beanspruchung.- 2.2.1 Schwangere.- 2.2.2 Stillende Mütter.- 2.2.3 Beanspruchung durch berufliche Arbeit.- 2.2.3.1 Schwerarbeiter.- 2.2.3.2 Nachtschichtarbeiter.- 2.2.3.3 Hitzearbeiter.- 2.2.3.4 Kältearbeiter.- 2.2.3.5 Berufskraftfahrer.- 2.2.3.6 sog. Manager.- 2.2.4 Soldaten.- 2.2.5 Leistungssportler.- 2.2.6 Touristen.- 2.2.6.1 Zeitzonen-Flugreisende.- 2.2.6.2 Automobiltouristen.- 2.2.6.3 Aufenthalt im heißen Klima.- 2.2.6.4 Aufenthalt im kalten Klima.- 2.2.6.5 Allgemeine Hinweise.- 2.3 Sog. alternative und religiös-weltanschaulich begründete besondere Ernährungsweisen.- 2.3.1 Anthroposophische Ernährungsweise.- 2.3.2 ATKINS-Energiediät.- 2.3.3 BIRCHER-BENNER-Kost.- 2.3.4 HAY'sche Trennkost.- 2.3.5 LUTZ-Diät.- 2.3.6 Makrobiotische Ernährungsweise.- 2.3.7 Mazdaznan-Ernährung.- 2.3.8 Reform-Ernährung.- 2.3.9 SCHNITZER-Kost.- 2.3.10 Vegetarische Ernährungsweisen.- 2.3.11 Vollwert-Ernährung.- 2.3.12 WAERLAND-Kost.- 2.3.13 Ernährungsgebote und Ernährungsbräuche von Religionsgemeinschaften.- 7-Tage-Adventisten.- Baptisten.- Buddhisten.- Hare Krishnas.- Hindus.- Juden.- Katholiken.- Mormonen.- Moslems.- Quäker.- Rosenkreuzer.- Sikhs.- Trappisten.- Zeugen Jehovas.- 3 Krankenernährung.- 3.1 Anmerkungen zum praktischen Vorgehen.- 3.2 Spezielle Indikationen.- Abetalipoproteinämie, hereditäre.- Acetonämisches Erbrechen.- Achalasie, oesophageale (sog. Cardiospasmus).- Achlorhydrie; Achylia gastrica.- Acidose, metabolische.- Adipositas; Fettsucht; calorische Überernährung.- Adrenogenitales Syndrom (AGS), angeborenes.- Aerophagie.- Afferent-loop-Syndrom; Syndrom der zuführenden Schlinge.- Ahornsirup-Krankheit; Verzweigtkettenketonurie; Leucinose.- AIDS (acquired immune deficiency Syndrome).- Akne vulgaris.- Akrodermatitis enteropathica; hereditäre primäre Zinkmalabsorption.- Alkalose, metabolische.- Alkaptonurie.- Alkoholismus; Alkoholkrankheit.- Allergosen; allergische Diäthese.- Aminosäurenstoffwechselstörungen, hereditäre.- Anämien, alimentäre.- Analekzem; Pruritus ani.- Analfissur.- Anorexia nervosa.- Apolipoprotein-CII-Mangel, familiärer.- Appendicitis.- Appetitlosigkeit.- Argininosuccinacidurie; Argininbernsteinsäure-Krankheit; Argininosuccinatlyase-Mangel.- Arteriosklerose, obliterierende periphere.- Arthritis, rheumatoide; primär-chronische Polyarthritis.- Arthrosen (Gonarthrose, Coxarthrose, Spondylarthrose).- Arzneimitteltherapie, adjuvante diätetische Maßnahmen.- Ascites, nicht maligner.- Ascorbinsäure-(Vitamin C-)Mangel; Skorbut.- Asthma bronchiale.- Augenoperationen.- Autoimmunerkrankungen.- BARTTER-Syndrom.- Beatmung, apparative.- Benzoatintoleranz.- Biotinidasemangel, hereditärer; biotinresponsiver multipler Carboxylasemangel.- Biotinmangel.- Blindsacksyndrom; blindloop-(contamined small bowel-)syndrome; Dünndarmdivertikel.- Blutnachweis im Stuhl (Haemoccult-Test u.ä.).- Botulismus.- Bulimie; Eß-Brechsucht.- Burning-feet-Syndrom.- B-Vitamin-mangel.- Calciferol-(Vitamin D-)Mangel, alimentärer.- Calciferolüberdosierung; D-Hypervitaminose.- Calciumbilanzanalysen.- Carbamoylphosphatsynthetase-Mangel, hereditärer.- Carcinoid-Syndrom.- Carnitinmangel, systemischer; Carnitinmangelmyopathien.- Carotinämie; Carotinodermie; sog. Carotinikterus.- Carpaltunnel-Syndrom.- sog. Cellulitis (Dermatopanniculosis deformans).- Cerebralsklerose; Prävention des apoplektischen Insults.- Cheilitis angularis; Mundwinkelrhagaden.- Chloriddiarrhoe, kongenitale.- Cholecystektomie.- Cholecystitis; Cholangitis; Gallenkolik.- Choledochoduodenostomie.- Cholelithiasis.- Cholera.- Cholestatische Syndrome.- Chologene Diarrhoe.- Chrommangel.- Chylomikronämie-Syndrome.- Chylothorax; chylöser Ascites; Chylurie.- Citrullinämie (Argininosuccinatsynthetase-Mangel).- Cobalamin-(Vitamin B12-)Mangel.- Coeliakie; Glutenenteropathie; einheimische Sprue.- Colica (Colitis) mucosa.- Colitis, antibioticaassoziierte.- Colitis ulcerosa.- Colon irritabile; Reizdarm-Syndrom.- Coloncarcinom, inoperables.- Colonchirurgie.- Colondivertikulose.- Colonkontrasteinlauf.- Colonpolyposis.- Coloskopie.- Colostomie.- Coronare Herzkrankheit.- CROHN'sche Krankheit; Enteritis regionalis.- CRONKHITE-CANADA-Syndrom.- CURTIUS-Syndrom; vegetativ-endokrines Syndrom der Frau.- CUSHING-Syndrom.- Cystathioninurie, primäre hereditäre (?-Cystathionasemangel).- Cystenniere; polycystische Nierenerkrankung.- Cystinose; Cystinspeicherkrankheit.- Cystinurie.- Darmblutung, akute.- Darmstenose (Ileum, Colon).- Decubitus.- Dehydratation; extrazelluläres Flüssigkeitsdefizit.- Delirium tremens; Alkoholdelir.- Demenz, senile.- Depressive Syndrome; endogene Depression.- Dermatitis herpetiformis DUHRING.- Dermatosen, großflächig exfoliativ-nässende.- Diabetes insipidus.- Diabetes mellitus.- Diarrhoe; Durchfallserkrankungen.- Disaccharidasemangel, generalisierter; allgemeine Disaccharidmaldigestion.- Dolichocolon; Sigma elongatum.- Drogenabhängigkeit.- Dünndarmresektion.- Dumping-Syndrom.- Dyschezie; rectale Obstipation.- Dysenterie; bakterielle Ruhr.- Eingeweidewürmer.- Einzelniere.- Eisenmangel.- Ekzem, endogenes; atopische Dermatitis; Neurodermitis.- Enddarmstenose.- Enkopresis.- Enteritis, eosinophile.- Enuresis nocturna.- Epilepsie; cerebrale Anfallsleiden.- Erbrechen, gehäuftes.- Ergometrie; Belastungselektrokardiogramm.- Ethanolintoleranz.- Ethylmalonadipinacidurie.- Exsudative Gastroenteropathien; enterale Eiweißverlustsyndrome.- Fäulnisdyspepsie.- FANCONI-(de TONI-DEBRÉ-)Syndrom; Phosphoglucosaminoacidurie.- Fettbestimmung im Stuhl.- Fettleber.- Fieber; Status febrilis.- Fisteln, gastrointestinale äußere postoperative.- Foetor ex ore; Halitose; übler Mundgeruch.- Folsäuremangel.- Fructose-1,6-diphosphatasemangel.- Fructoseintoleranz, hereditäre.- Fructosemalabsorption.- Fructosurie, essentielle; hepatischer Fructokinasemangel.- Frühgeburt, drohende.- Gärungsdyspepsie.- Galactosämie.- Gastritis.- Gastroenterocolitis, akute infektiöse.- Gastrojejunostomie; sog. Magen-Bypass.- Gastrostomie, percutane endoskopische (PEG).- Geschmackssinnsstörungen (Hypogeusie, Dysgeusie, Parageusie).- Gicht.- Gingivitis.- Glaukom, chronisches.- Glomerulonephritis.- Glucose-Galactose-Malabsorption.- Glucose-6-phosphat-dehydrogenase-Mangel (G-6-PD-Mangel); Favismus.- Glucose-Toleranz-Test (oral, i. v.) ; Insulinbelastungstest; Tolbutamidtest; Glucagontest.- Glucosurie, hereditäre renale; sog. renaler Diabetes.- Glutamatintoleranz; Chinarestaurant-(Chinagewürz-)Syndrom.- Glutaracidämie; Glutaraturie.- Glykogenosen; Glykogenspeicherkrankheiten.- sog. Glykogensynthetasemangel; Aglykogenose.- Hämochromatose; Eisenspeicherkrankheit.- Hämodialyse (Langzeitbehandlung).- Hämolytische Krise.- Hämorrhoidalleiden.- Harnableitung, suprapubische; Verweilkatheterbehandlung.- Harninkontinenz, senile.- Harnverhaltung, akute.- Harnwegsinfektionen, akute.- HARTNUP-Syndrom.- HDL-Hypocholesterinämie, isolierte.- Hefe-Mykosen; Levurosen.- Hemicolektomie, Zustand nach.- Hemicranie-Syndrom; Migräne.- Hepatische (portosystemische) Encephalopathie.- Hepatitis.- Hepatorenales Syndrom, drohendes.- Herzchirurgie.- Herzinfarkt, akuter.- Herzinsuffizienz.- Herzrhythmusstörungen, tachykarde; Extrasystolie.- HHH-Syndrom (Hyperornithinämie, Hyperammoniämie, Homocitrullinurie).- Hiatushernie.- Hirn- und Rückenmarkserkrankungen, degenerative.- Histidinämie.- Hitzekollaps.- Hochgebirgsadaptationssyndrom (sog. Höhenkrankheit; acute mountain sickness).- Homocystinurie.- 5-Hydroxyindolessigsäurebestimmung im Urin.- 3-Hydroxy-3-methylglutaracidurie; 3-Hydroxy-3-methylglutaryl-CoA-lyase-Mangel.- Hydroxyprolinämie.- Hydroxyprolinbestimmung im Urin.- Hyperacidität; Superacidität; Hyperchlorhydrie.- Hyper-?-alaninämie.- Hyperaldosteronismus, primärer; CONN-Syndrom.- Hyperammoniämie infolge hereditärer Stoffwechselstörungen.- Hyperargininämie; Arginasemangel.- Hypercalcämie.- Hypercalciurie, idiopathische.- Hyperchlorämie.- Hypercholesterinämie.- Hyperemesis gravidarum.- Hyperglycerinämie, familiäre; Glycerokinasemangel.- Hyperglycinämie, nichtketotische.- Hyperhidrosis, essentielle (physiologische, idiopathische).- Hyperhydratation; Überwässerungszustände.- Hyperinsulinismus; Insulinom.- Hyperkaliämie.- Hyperkatabole Zustände.- Hyperkinetisches Syndrom (HKS).- Hyperleucinisoleucinämie.- Hyperlipoproteinämien, primäre.- Hyperlysinämien.- Hypermagnesiämie.- Hypernatriämie.- Hyperornithinämie.- Hyperoxalurie.- Hyperparathyreoidismus.- Hyperphosphatämie.- Hyperprolinämie.- Hyperthyreose.- Hypertonie, arterielle.- Hypertriglyceridämie.- Hypertyrosinämie, hereditäre ("Tyrosinämie").- Hyperuricämie, asymptomatische primäre.- Hyperuricosurie, alimentäre.- Hypervalinämie.- Hypobet alipoproteinämie, familiäre.- Hypocalcämie; Calciummangel.- Hypochlorämie.- Hypogammaglobulinämie, primäre.- Hypoglykämien, nichtdiabetische.- Hypokaliämie; Kaliummangel.- Hypomagnesiämie; Magnesiummangel.- Hyponatriämie.- Hypoparathyreoidismus, chronischer.- Hypophosphatämie; Phosphatmangel.- Hypophosphatasie.- Hypophysenvorderlappeninsuffizienz; SIMMONDS-SHEEHAN-Syndrom.- Hypothyreose; Myxödem.- Hypotonie-(Orthostase-)Syndrom.- IgA-Mangel, selektiver familiärer.- Ileoproktostomie; ileoanaler Pouch.- Ileostomie; Ileoanostomie; Zustand nach totaler Colektomie.- Ileus.- Immobilität; langdauernde Bettlägerigkeit.- Infektionskrankheiten, akute.- Infektresistenzschwäche; nutritiv bedingte Infektanfälligkeit.- Infertilität.- Inkontinenz, anorektale.- Insult, apoplektischer (Hirnblutung, Hirninfarkt).- Intensivbehandlung.- Intertrigo (intertriginöse Dermatitis).- Isovalerianacidämie.- Jejunoileitis ulcerosa.- Jejunoileostomie; jejunoilealer Bypass.- Jejunostomie (Feinnadelkatheterjejunostomie).- Jejunotransversostomie.- Jodmangelstruma; endemischer Kropf.- Kaliumbestimmung im Urin.- Kaliummangelnephropathie.- Katarakt.- Kauinsuffizienz.- Kinetose (Reisekrankheit, Seekrankheit).- Knochenmarkstransplantation.- Körperbehinderte.- Kollagencolitis.- Kollagensprue.- Koma, cerebrales.- Kontaktekzem (hämatogenes, allergisches).- Kotsteine (Koprolithiasis) Koprome.- Krebsprävention.- Kretinismus, endemischer.- Kuhmilchallergie; Kuhmilchproteinintoleranz.- Kupfermangel.- Kurzdarm-Syndrom.- Kwashiorkor.- Lactasemangel; Lactoseintoleranz.- Lactatacidose, primäre kongenitale.- Lähmungen, periodische kaliumabhängige.- Lateralsklerose, amyotrophische.- Lathyrismus.- Laxantienabusus.- Lebensmittelvergiftung.- Leberchirurgie.- Lebercirrhose.- Leberinsuffizienz; akutes Leberversagen.- Lecithin-Cholesterin-Acyltransferase-(LCAT-)Mangel, familiärer.- Leistenhernie; Bruchbandträger.- Leukodystrophie, orthochromatische (Adrenoleukodystrophie).- ?-Linolensäuremangel.- Linolsäuremangel.- Lipid-und Lipoproteindiagnostik; Cholesterin- und Triglyceridbe-stimmung im Blutserum.- Listerioseprävention.- Lumbalpunktion, postpunktionelles Syndrom.- Lymphangiopathie, abdominelle obstruktive; intestinale Lymphangiektasie.- Magenausgangs-(Pylorus-)Stenose.- Magenballonbehandlung.- Magenblutung; obere gastrointestinale Blutung.- Magencarcinom, inoperables.- Magenchirurgie.- Magenerosionen.- Magenfistel, Duodenalfistel (gastrocutane, duodenocutane), postoperative.- Magenlähmung; Gastroparese.- Magenresektion.- Magenverätzung; Gastritis corrosiva.- Magenverkleinerungsplastik; Gastroplastik.- Magnesiummalabsorption, primäre; kongenitale Hypomagnesiämie.- Malabsorption; Malassimilationssyndrome.- Manganmangel.- Mastocytose, systemische.- Mastopathie, cystische; Mammadysplasie.- Megacolon, funktionelles atonisch-idiopathisches.- Megacolon, toxisches.- Melanom, metastasierendes malignes.- MÉNÉTRIER-Syndrom (Riesenfaltengastritis).- Meningitis; Encephalitis.- Menopause; Zustand nach Ovariektomie bds..- Menorrhagie; Metrorrhagie.- Menstruationscyclusstörungen, alimentär bedingte.- Meteorismus; Flatulenz.- Methioninmalabsorption.- 2-Methylacetoacetaturie; 3-Ketothiolasemangel.- 3-Methylcrotonylglycinurie.- Methylmalonacidurie.- Milch-Alkali-Syndrom; BURNETT-Syndrom.- D(?)-Milchsäure-(Linksmilchsäure-)Intoleranz.- Minderwuchs.- Mucoviscidose; cystische Pankreasfibrose.- Multiple Sklerose.- Mundhöhlen-, Nasen-, Rachen-, Kehlkopfchirurgie.- Mundtrockenheit (Xerostomie); Hyposalivation: Sialosen mit hyperviskösem Speichel.- Muskeltraining; Rehabilitation atrophischer Muskulatur.- Myadenylatdeaminase-Mangel.- Myasthenie (Myasthenia gravis pseudoparalytica).- Myelinolyse, zentrale pontine.- Myelose, funiculäre.- Myotonia congenita.- Nachtschweiße, afebrile.- Nahrungsmittelallergien und -pseudoallergien.- Nahrungsmittelintoleranz, unspezifische.- Nebenniereninsuffizienz, primäre; ADDISON-Syndrom.- Nephritis, interstitielle.- Nephrolithiasis; Urolithiasis; Harnsteindiäthese.- Nephrotisches Syndrom.- Niacinmangel; Tryptophan-Niacin-Mangelsyndrom; Pellagra.- Nickeldermatitis; nickelinduziertes allergisches Kontaktekzem.- Niereninsuffizienz, chronische (prädialytische Phase).- Nierentransplantation.- Nierenversagen, akutes.- Nitritprobe im Urin.- Nykturie.- Obstipation, chronische habituelle (Ballaststoffmangelobstipation).- Ödeme.- Oesophagospasmus, idiopathischer diffuser.- Oesophagusdivertikel.- Oesophagusgeschwür.- Oesophagusresektion; Oesophagektomie.- Oesophagusstenose (benigne, maligne); Oesophagusendoprothese.- Oesophagusvarizen.- Oesophagusverätzung.- Ornithincarbamoyltransferase-Mangel, hereditärer (Hyperammoniämie Typ II).- Osteomalacie.- Osteopetrose (Spätform).- Osteoporose, präsenile; Involutionsosteoporose.- Pankreasfistel, äußere.- Pankreasinsuffizienz, chronische.- Pankreasresektion; Pankreatektomie.- Pankreatitis.- PARKINSON-Syndrom.- Parodontopathie.- Parotisfistel, äußere.- Parotitis, akute.- Pastöser (sog. dysplastischer) Habitus.- Pentosurie (Xylulosurie), essentielle.- Perioperative Ernährung.- Peritonealdialyse.- Peritonitis, akute.- Phäochromocytom.- Phenylketonurie (PKU); Hyperphenylalaninämien.- Phosphat-Clearance, renale.- Phosphatdiabetes; hereditäre hypophosphatämische Vitamin-D-resistente Rachitis.- Phyllochinon-(Vitamin K-)Mangel.- Pica-Syndrom; Picazismus.- Polyneuropathie.- Polytrauma.- Porphyrien.- Portocavaler Shunt.- Postcholecystektomie-Syndrom.- Präeklampsie; sog. EPH-Gestose.- Prämenstruelles Syndrom (PMS).- Proktitis.- Proktologische Chirurgie.- Propionacidämie.- Prostatahyperplasie, benigne.- Protein-intoleranz, lysinurische; dibasische Hyperaminoacidurie.- Proteinurie.- Pruritus.- Pseudo-BARTTER-Syndrom.- Pseudohyperaldosteronismus; LIDDLE-Syndrom.- Pseudohyperparathyreoidismus.- Pseudohypoaldosteronismus; tubuläres Salzverlustsyndrom.- Pseudohypoparathyreoidismus.- Pseudoobstruktion, chronisch-rezidivierende intestinale.- Pseudo-Vitamin-D-Mangelrachitis.- Psoriasis.- Psychosen, akute.- Purpura, thrombocytopenische; allergische Vasculitis.- Pyelonephritis.- Pyodermien; Furunkulose.- Pyridoxin-(Vitamin B6-)Mangel.- Pyroglutaminacidurie; 5-Oxoprolinurie.- Querschnittslähmung.- Rachenentzündungen, akute; Diphtherie.- Radionuklidincorporation bei kerntechnischem Unfall.- Rectumprolaps.- Refluxgastritis, postoperative alkalische.- Refluxoesophagitis.- REFSUM-Syndrom; Phytansäure-Speicherkrankheit.- Regurgitation, idiopathische.- Reisediarrhoe.- Reizmagen.- Renale tubuläre Acidose (RTA).- Renin-Test.- Respiratorische Insuffizienz.- Retinol-(Vitamin A-)Mangel.- Retinolüberdosierung; A-Hypervitaminose.- REYE-Syndrom.- Riboflavin-(Vitamin B2-)Mangel.- Riesenwuchs.- ROEMHELD-Syndrom; sog. gastrocardialer Symptomenkomplex.- Rosacea.- Rumination.- Saccharase-Isomaltase-Mangel.- Saccharopinurie.- Säuglinge: Abstilldyspepsie.- Acidose, späte metabolische.- Adipositas.- Allergische Diäthese.- Amylasemangel, isolierter transitorischer.- Cardiainsuffizienz; Chalasie.- Chloriddiarrhoe, kongenitale.- Chloridmangel-Syndrom, alimentäres.- Darmlabilität.- Dehydratation.- Dermatitis seborrhoides; LEINER'sche Krankheit.- Diabetes mellitus.- Diarrhoe, protrahierte "intraktable".- Eisenmangel.- Ekzem.- Enterocolitis, nekrotisierende neonatale.- Erbrechen, habituelles.- Ernährungsstörungen, akute; Dyspepsie.- Ernährungsstörungen, chronische (Dystrophie, Atrophie).- Fetopathia diabetica.- Fieber; Status febrilis.- Frühgeborene; hypotrophe Neugeborene.- Herzinsuffizienz.- Hypercalcämie, idiopathische infantile.- Hyperphosphatämie.- Hypertyrosinämie, neonatale transitorische.- Hypocalcämie, neonatale.- Hypoglykämie, neonatale.- Kuhmilchproteinintoleranz.- Lippen-Kiefer-Gaumenspalten.- Megacolon congenitum (HIRSCHSPRUNG'sche Krankheit).- Mehlnährschaden (Milchmangelschaden).- Methämoglobinämie, nitratinduzierte.- Milchnährschaden.- Muttermilchikterus.- Obstipation.- Pastöser ("dicklich-schwammigbläßlicher") Habitus.- Pylorospasmus; spastisch-hypertrophische Pylorusstenose.- Rachitis; Vitamin-D-Mangel.- Rumination.- Struma neonatorum.- Toxikose.- Wundsein, perianales.- Ziegenmilchanämie.- Zuckertee-Syndrom.- Salicylatintoleranz.- Salzverlustsyndrome.- Schädel-Hirn-Trauma, Akutphase; Zustand nach Schädeloperation.- Schlafstörungen.- Schluckstörungen.- Schwangerschaftserbrechen.- Schwangerschaftshyperlipoproteinämie.- Schwangerschaftshypertonie.- Schwangerschaftsobstipation.- Schwangerschaftsödeme.- SCHWARTZ-BARTTER-Syndrom (SIADH).- Schwitzprozeduren.- Scombroid-Vergiftung.- Sellerie-Karotten-Beifuß-Gewürz-Syndrom (WÜTHRICH-Syndrom).- Sepsis.- Sialadenose, afrikanische.- Sialorrhoe; Ptyalismus; Hypersalivation.- Singultus.- ?-Sitosterinämie; Phytosterinämie.- SJÖGREN-Syndrom.- Sklerodermie, systemische.- Sodbrennen.- Sojaproteinintoleranz.- Sorbitintoleranz.- Sprue, tropische.- Steatorrhoe; Fettmalabsorption.- STEIN-LEVENTHAL-Syndrom.- Sterilpflege; reverse (life island)isolation.- Stomatitis.- STRACHAN-SCOTT-Syndrom.- Strahlenenteropathie; aktinische Enterocolitis.- Strahlentherapie.- Streßulcusprävention.- Strophulus.- Sulfitintoleranz.- Sulfltoxydasemangel.- Tabakabusus.- Tabak-Alkohol-Amblyopathie; alimentäre Opticusneuropathie.- Tartrazinintoleranz.- Tetanie, normocalcämische.- Tetanus.- Thiamin-(Vitamin B1-)Mangel; Beriberi.- Thrombocytopenie.- Thromboseprävention.- Tinnitus aurium.- Tocopherol-(Vitamin E-)Mangel.- Tonsillektomie.- Toxoplasmoseprävention.- Trehalasemangel.- Trichinoseprävention.- Trimethylaminurie; Fischgeruch-Syndrom.- Tryptophan-Malabsorption.- Tube-feeding-Syndrom.- Tuberkulose.- Tumoren, maligne; onkologische Erkrankungen.- Typhus abdominalis.- Übelkeit; Nausea.- Ulcus cruris.- Ulcuskrankheit, peptische (Ulcus ventriculi, Ulcus duodeni).- Unterernährung, protein-calorische; Dystrophie; Kachexie.- Unterkühlung; Hypothermie.- Ureterosigmoideostomie.- Urocaninacidurie.- Urographie (Pyelographie), intravenöse.- Urologische Chirurgie.- Urostomie (Ureteroileocutaneostomie, Ureterocutaneostomie).- Urticaria.- Vagotomie; Postvagotomie-Syndrom.- Vanillinmandelsäurebestimmung im Urin.- Variköse; postthrombotisches Syndrom.- Vegetative Labilität.- Verbrennungskrankheit.- Vergiftungen, akute exogene.- VERNER-MORRISON-Syndrom.- Verschlußikterus.- Villöses Adenom.- Wadenkrämpfe.- WERNICKE-KORSAKOW-Syndrom.- WHIPPLE'sche Krankheit.- WILSON'sche Krankheit.- Zahncariesprävention.- Zahnextraktion.- ZIEVE-Syndrom.- Zinkmangel.- ZOLLINGER-ELLISON-Syndrom.- Zungenbrennen (Glossopyrosis, Glossodynie).- ?4 Kostformen (incl. künstlicher Ernährung).- Alkalisierende Kost.- Allergenfreie Kost.- Aufbaukost.- Azofarbstofffreie Kost.- Ballaststoffarme Kost.- Ballaststoffreiche Kost.- Benzoatarme Kost.- Calciumarme Kost.- Calciumreiche Kost.- Cholesterinreduzierende (fettreduzierte, fettmodifizierte) Kost.- Diabeteskost.- Eifreie Kost.- Eiweißarme Kost.- Eiweißreiche Kost.- EVERS-Diät.- FEINGOLD-Dißt.- Fettarme Kost.- Fischfreie Kost.- Flüssig-breiige Kost.- Flüssigkost.- Fructosereduzierte ("fructosefreie") Kost.- Fructose- und galactosearme, kohlenhydratreiche Kost.- Galaktosefreie Kost.- Gemüsekost.- Glutenfreie Kost.- Haferdiät.- Hefe- und schimmelpilzfreie Kost.- sog. Heilnahrungen, antidiarrhoische.- Histaminarme Kost.- Hyperlipoproteinämie-(HLP-)Basisdiät.- Kaliumarme Kost.- Kaliumreiche Kost.- Kartof-fel-Ei-Diät nach R. KLUTHE und H. QUIRIN.- Ketogene Diät.- Kohlenhydratarme Kost.- Kupferarme Kost.- Lactosearme Kost.- Lactovegetabile Kost.- Leichte Vollkost; gastroenterologische Basisdiät; allgemeine Schonkost.- Leichtverdauliche Kost nach H. CANZLER.- Makrelendiät nach H. NOELLE.- Malassimilationsdiät nach H. CANZLER.- MCT-Kost.- Methioninarme Kost.- Milcheiweißfreie Kost.- Mischkostreduktionsdiät.- Mixfasten.- Modifiziertes Fasten nach H. DITSCHUNEIT.- Molkediät.- Nährstoffdefinierte (hochmolekulare) Formeldiäten.- Natriumarme Kost.- Nickelarme Kost.- Nußfreie Kost.- Obstdiät.- Oligopeptiddiät (Peptiddiät); Elementardiät.- Oxalatarme Kost.- Pankreasschonkost nach U. RITTER.- Parenterale Ernährung.- Pectinkost.- Penicillinfreie Kost.- Phenylalanin- und tyrosinarme Kost.- Phosphatreduzierte Kost.- PKU-Diät.- Purinarme Kost.- Reis-Obst-Diät.- Saccharosearme Kost.- Säuernde Kost.- Säuglingsmilchnahrungen.- Saftdiät.- Salicylatarme Kost.- Schalen- und krustentierfreie Kost.- Schleimdiät.- Schwedendiät.- Sondenernährung.- Sulfitfreie Kost.- Triglyceridreduzierende Kost.- Trockenkost.- Tyramin- und dopaminarme Kost.- Vollkost.- Zuckerarme Kost.mehr

Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.

Diätetische Indikationen

Verfügbare Formate

Produkt

Inhalt/Kritik

Schlagworte

Autor

Lexikon Diätetische Indikationen

Lexikon Diätetische Indikationen

Die unspezifischen Bluteiweissreaktionen

Lexikon Diätetische Indikationen

Die unspezifischen Bluteiweissreaktionen

Services

Infos

Über uns

Leistungen

Newsletter

Zahlung