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Recent Frontiers of Phytochemicals

E-BookEPUBDRM AdobeE-Book
704 Seiten
Englisch
Elsevier Science & Techn.erschienen am26.04.2023
Verfügbare Formate
TaschenbuchKartoniert, Paperback
EUR196,50
E-BookEPUBDRM AdobeE-Book
EUR175,00

Produkt

Details
Weitere ISBN/GTIN9780443158087
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisDRM Adobe
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum26.04.2023
Seiten704 Seiten
SpracheEnglisch
Artikel-Nr.11592329
Rubriken
Genre9200

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
1. Phytochemicals: Recent trends in food, pharmacy and biotechnology
2. Novel extraction and characterization methods for phytochemicals
3. Primary and secondary plant metabolites: Phytochemical families
4. Phytochemicals and cancer
5. Bioactivity of essential oils and its medicinal applications
6. Marine based phytochemicals for biomedical and pharmaceutical research
7. Phytochemicals in biofilm inhibition
8. Role of natural pigments in consumer based industrial revolution 4.0
9. Phytochemicals as safe fortification agent in fermented food industries
10. Big data in phytochemical research
11. QSAR and phytochemicals
12. Deep learning and AI/ML approach in phytochemical-based drug discovery
13. Molecular docking study of bioactive phytochemicals against infectious diseases
14. Phytochemicals in structure-based drug discovery
15. Future perspective phytochemical researchmehr

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