Produkt
KlappentextInnovative Gerichte mit Bier für jede Gelegenheit mit vielen Rezepten für die Grillsaison Wie wäre es mit einem Märzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer Tasse Kaffee? Das Bierkochbuch versammelmelt einfache und innovative Rezepte mit Bier - von rustikal bis exotisch, von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Biergrillen bis vegetarisch und vegan. In elf Rezeptkapiteln zeigen Barbara Dicker und Hans Kurz, wie vielseitig der heiß geliebte Gerstensaft in der Küche eingesetzt werden kann, und geben viele Infos rund um das Bier. Mit Menüvorschlägen (z. B. »Die klassische Sonntagstafel« oder »BBB: Bier - Brunch - Buffet«), einer kleinen Bierkunde und Infos zu den beliebtesten Sorten. Unter anderem auch mit Variationen mit alkoholfreiem Bier.
BARBARA DICKER ist gebürtige Fränkin, Dolmetscherin und studierte Anglistin. Sie arbeitet als freie Journalistin und schreibt über Themen rund um die Küche und den gedeckten Tisch.
BARBARA DICKER ist gebürtige Fränkin, Dolmetscherin und studierte Anglistin. Sie arbeitet als freie Journalistin und schreibt über Themen rund um die Küche und den gedeckten Tisch.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783747205457
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Verlag
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum31.08.2023
Seiten280 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse3976 Kbytes
Artikel-Nr.12643371
Rubriken
Genre9201