Nortena

Authentic Family Recipes from Northern Mexico

von

Zazueta, Karla

BuchGebunden

192 Seiten

Englisch

HarperCollins Publisherserschienen am25.04.2024

Passed down through the generations of Karla Zazueta´s family, she explores cooking techniques and ingredients brought in from lesser explored regions. This is a true taste of north Mexico using fresh produce, bursting with flavour, colour and - crucially - history.mehr

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KlappentextPassed down through the generations of Karla Zazueta´s family, she explores cooking techniques and ingredients brought in from lesser explored regions. This is a true taste of north Mexico using fresh produce, bursting with flavour, colour and - crucially - history.

Details

ISBN/GTIN978-0-00-859948-5

ProduktartBuch

EinbandartGebunden

Verlag

HarperCollins Publishers

Erscheinungsjahr2024

Erscheinungsdatum25.04.2024

Seiten192 Seiten

SpracheEnglisch

MasseBreite 194 mm, Höhe 250 mm, Dicke 23 mm

Gewicht850 g