Produkt
KlappentextFourth in a series of illustrated guides to Asian cuisine and food culture, this title offers recipes and anecdotes from regional Chinese gastronomic heritage.
Details
ISBN/GTIN978-0-2281-0515-2
ProduktartTaschenbuch
EinbandartKartoniert, Paperback
FormatTrade Paperback (USA)
Verlag
Erscheinungsjahr2024
Erscheinungsdatum01.09.2024
Seiten128 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 178 mm, Höhe 224 mm, Dicke 11 mm
Gewicht312 g
Artikel-Nr.61521852
Rubriken
GenreKochen & Geniessen