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Distilled

A Natural History of Spirits
BuchGebunden
328 Seiten
Englisch
Yale University Presserschienen am23.08.2022
An imaginative natural history survey of the wide world of spirits, from whiskey and gin to grappa and moonshinemehr

Produkt

KlappentextAn imaginative natural history survey of the wide world of spirits, from whiskey and gin to grappa and moonshine
Details
ISBN/GTIN978-0-300-25515-7
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
FormatGenäht
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum23.08.2022
Seiten328 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 181 mm, Höhe 233 mm, Dicke 29 mm
Gewicht708 g
Artikel-Nr.58436010
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Autor

Rob DeSalle is a curator at the American Museum of Natural History, New York City. Ian Tattersall is curator emeritus, Division of Anthropology, American Museum of Natural History. In addition to A Natural History of Wine and A Natural History of Beer, DeSalle and Tattersall are coauthors of The Brain: Big Bangs, Behaviors, and Beliefs. They both reside in New York City.

Bei diesen Artikeln hat der Autor auch mitgewirkt