Hugendubel.info - Die B2B Online-Buchhandlung 

Merkliste
Die Merkliste ist leer.
Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.
Der Druckdialog öffnet sich, sobald die Seite vollständig geladen wurde.
Sollte die Druckvorschau unvollständig sein, bitte schliessen und "Erneut drucken" wählen.

Pizza City

The Ultimate Guide to New York's Favorite Food
TaschenbuchKartoniert, Paperback
200 Seiten
Englisch
Rutgers University Presserschienen am13.05.2013
Pizza is a $35 billion a year business, and nowhere is it taken more seriously than New York City. Journalist Peter Genovese surveys the city s pizza scene-the food, the business, the culture-by profiling pizza landmarks and personalities and rating pizzerias in all five boroughs.mehr
Verfügbare Formate
TaschenbuchKartoniert, Paperback
EUR32,50
E-BookPDFDRM AdobeE-Book
EUR41,49

Produkt

KlappentextPizza is a $35 billion a year business, and nowhere is it taken more seriously than New York City. Journalist Peter Genovese surveys the city s pizza scene-the food, the business, the culture-by profiling pizza landmarks and personalities and rating pizzerias in all five boroughs.
Details
ISBN/GTIN978-0-8135-5868-4
ProduktartTaschenbuch
EinbandartKartoniert, Paperback
FormatTrade Paperback (USA)
Erscheinungsjahr2013
Erscheinungsdatum13.05.2013
Seiten200 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 216 mm, Höhe 236 mm, Dicke 13 mm
Gewicht503 g
Artikel-Nr.23438250
Rubriken
GenreKochen & Geniessen
Verwandte Artikel

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
AcknowledgmentsIntroductionPizza PeoplePizza Conquers the WorldTotonno sThe Founder of SliceWait for the Rainbow It Will Decorate the SkyPaulie GeeDon t Mess with Ray s or Famous Ray s or . . . The Oldest Italian Cheese Store in the CountryJoe s on CarmineMikiThe Magic Pizza BusJohn s on BleeckerBest Move I Ever MakeDenino sHe Dreams of PizzaTripping in BushwickGoing MobileLombardi sThe Pizza Self-Sufficiency CenterIt s Italian for ScooterNo Pizza Box Is SafeWorld s Greatest Pizza ComedianJohn s of ElmhurstThe Greatest Thing Since . . . The Pizza NetPizza ReviewsThe Bronx BrooklynManhattanQueensStaten IslandIndexmehr

Autor

PETER GENOVESE is a feature writer at The Star-Ledger (Newark, New Jersey). He is the author of ten books, including Jersey Diners, Roadside New Jersey, The Great American Road Trip: U.S. 1, Maine to Florida, and The Jersey Shore Uncovered: A Revealing Season at the Beach (all Rutgers University Press).

Bei diesen Artikeln hat der Autor auch mitgewirkt