Hugendubel.info - Die B2B Online-Buchhandlung 

Merkliste
Die Merkliste ist leer.
Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.
Der Druckdialog öffnet sich, sobald die Seite vollständig geladen wurde.
Sollte die Druckvorschau unvollständig sein, bitte schliessen und "Erneut drucken" wählen.

The Sourdough School

The ground-breaking guide to making gut-friendly bread
BuchGebunden
208 Seiten
Englisch
Octopus Publishing Ltd.erschienen am05.04.2018
Achieve the delicious crust and addictive tang of a homemade sourdough loaf with this comprehensive guide from expert Vanessa Kimbell.mehr
Verfügbare Formate
BuchGebunden
EUR33,50
BuchGebunden
EUR30,00
E-BookEPUBDRM AdobeE-Book
EUR3,99

Produkt

KlappentextAchieve the delicious crust and addictive tang of a homemade sourdough loaf with this comprehensive guide from expert Vanessa Kimbell.
Details
ISBN/GTIN978-0-85783-366-2
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum05.04.2018
Seiten208 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 212 mm, Höhe 256 mm, Dicke 25 mm
Gewicht912 g
Artikel-Nr.43408967
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Autor

Dr Vanessa Kimbell has loved bread since her childhood, when her parents bought a house in southwest France and she experienced a thriving rural bakery. Years later, when she was suffering with digestive issues in adulthood, returning to the bakery inspired her to investigate the link between fermented foods and gut health. She now runs The Sourdough School in Northamptonshire, where she teaches sourdough breadmaking to students from around the world. She has a doctorate in baking as lifestyle medicine and preventative health.
Weitere Artikel von
Rothacker, Nassima
Fotografie