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Kin Thai

Modern Thai Recipes to Cook at Home
BuchGebunden
224 Seiten
Englisch
Hardie Grant Books (UK)erschienen am26.05.2022
Accessible, modern and classic Thai recipes with a flexible edge from one of London's leading chefsmehr

Produkt

KlappentextAccessible, modern and classic Thai recipes with a flexible edge from one of London's leading chefs
Details
ISBN/GTIN978-1-78488-480-2
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum26.05.2022
Seiten224 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 196 mm, Höhe 252 mm, Dicke 28 mm
Gewicht978 g
Artikel-Nr.58425807
Rubriken
GenreKochen & Geniessen
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Autor

John Chantarasak is a half Thai, half British chef, based in London. After training at Le Cordon Bleu in Bangkok, John worked in the kitchens of David Thompson, whose restaurant Nahm is one of the most highly regarded Thai restaurants in the world. His reputation has grown through numerous sell-out popups and residencies across the UK, Europe, North America and South East Asia.
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Chantarasak, John