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Middle Eastern Sweets

BuchGebunden
240 Seiten
Englisch
Phaidonerschienen am12.08.2021
The latest culinary treat from Salma Hage, one of the Middle East's most-loved home cooks - an authentic, indulgent collection of dessert recipes for all tastes and occasionsmehr

Produkt

KlappentextThe latest culinary treat from Salma Hage, one of the Middle East's most-loved home cooks - an authentic, indulgent collection of dessert recipes for all tastes and occasions
Zusammenfassung
Details
ISBN/GTIN978-1-83866-338-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2021
Erscheinungsdatum12.08.2021
Seiten240 Seiten
SpracheEnglisch
Gewicht1394 g
Illustrationen100 Farbabbildungen
Artikel-Nr.49786764
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Schlagworte

Autor

Lebanese Salma Hage, from the Kadisha Valley in north Lebanon, has more than 50 years of experience of family cooking. She learned to cook from her mother, mother-in-law, and sisters-in-law, and spent many years working as a professional cook. This is her fourth book, after The Lebanese Kitchen, the James Beard Award-winning The Middle Eastern Vegetarian Cookbook, and The Mezze Cookbook.