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Japan, The Vegetarian Cookbook

BuchGebunden
368 Seiten
Englisch
Phaidonerschienen am27.04.2023
From the author of the global best seller Japan: The Cookbook, which has sold more than 150,000 copies worldwide, more than 250 delicious, healthy vegetarian Japanese recipes for home cooksmehr

Produkt

KlappentextFrom the author of the global best seller Japan: The Cookbook, which has sold more than 150,000 copies worldwide, more than 250 delicious, healthy vegetarian Japanese recipes for home cooks
Details
ISBN/GTIN978-1-83866-627-9
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum27.04.2023
Seiten368 Seiten
SpracheEnglisch
Gewicht1412 g
Artikel-Nr.59606639
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Schlagworte

Autor

Nancy Singleton Hachisu is a native Californian who has lived with her Japanese farmer husband in Saitama prefecture since 1988. She is the author of four books, including Japan: The Cookbook, and has written for The Art of Eating, Lucky Peach, Saveur, Food & Wine, Travel & Leisure, National Geographic Food, and BBC Travel. Hachisu also participated in the ?Salt? episode of the Netflix series Salt Fat Acid Heat.