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Mushrooms

Deeply Delicious Recipes, from Soups and Salads to Pasta and Pies
BuchGebunden
160 Seiten
Englisch
Ryland, Peters & Small Ltderschienen am10.10.2017
A celebration of mushrooms and fungi - from folklore to foraging. Plus a collection of more than 65 deeply delicious recipes where the fabulous fungi takes centre stage.mehr

Produkt

KlappentextA celebration of mushrooms and fungi - from folklore to foraging. Plus a collection of more than 65 deeply delicious recipes where the fabulous fungi takes centre stage.
Details
ISBN/GTIN978-1-84975-880-2
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2017
Erscheinungsdatum10.10.2017
Seiten160 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 200 mm, Höhe 245 mm, Dicke 22 mm
Gewicht735 g
IllustrationenC 80 col photographs
Artikel-Nr.42380394
Rubriken
GenreKochen & Geniessen
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Autor

Jenny Linford is a professional food writer based in London and a member of the Guild of Food Writers. She is author of several books including 'The Tomato Basket' (978-1-84975-598-6), 'The Creamery Kitchen' (978-1-84975-494-1), 'Great British Cheeses' and 'Food Lovers' London', and General Editor of '1001 Restaurants You Have to Experience Before You Die'. Her work has appeared in numerous newspapers and magazines, including the 'Financial Times', 'Guardian', 'Time Out' and 'The Times'.