Produkt
KlappentextDer Amerikanische Whiskey befindet sich mächtig im Aufschwung. Der Autor & Spirituosenexperte Thomas Domenig hat die aktuellen Entwicklungen genauestens beleuchtet. Herausgekommen ist ein faszinierendes und in dieser Ausführlichkeit längst überfälliges Portrait einer oft immer noch unterschätzten Spirituose auf dem Weg zurück zu Weltformat.Das Buch wurde bei den Gourmand World Cookbook Awards 2020 zum besten Whiskey-Buch des Jahres gekürt.
Zusatztext»Es ist sicherlich das umfassendste Werk zum Thema Bourbon, das im deutschsprachigen Raum existiert.« (Bernhard Degen, Falstaff)»Mit Bourbon - Ein Bekenntnis zum Amerikanischen Whiskey legt Thomas Domenig ein gewaltiges Buch vor. Ohne sichin Marketingfloskeln zu verlieren, schafft er es, auch bei oftmals bekannten Aspekten noch für einen Aha-Moment zu sorgen und die Neugier beim Leser hoch zu halten.« (Marco Beier, Mixology)»Für mich wird Bourbon - Ein Bekenntnis zum amerikanischen Whiskey insbesondere in Bezug auf die Verflechtungen der Hersteller, Distiller und Konzerne ein wertvolles Nachschlagewerk für die Zukunft sein.« (Helmut Barro, Schlimmerdurst)
Details
ISBN/GTIN978-3-200-06302-0
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2019
Erscheinungsdatum03.06.2019
AuflageErstauflage
Seiten434 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht862 g
Illustrationen64 Abb.
Artikel-Nr.46764589
Rubriken
GenreKochen & Geniessen