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KlappentextPublikationen zu den essentiellen Spurenelementen sind in der gängigen Literatur bisher hauptsächlich als einzelne Kapitel in ernährungsorientierten Büchern zu finden. Ebenso wird die Bestimmung des Spurenelementestatus und der Bedarf daran von Kindern, Schwangeren, Senioren und Sportlern ausführlich erörtert.
Zusammenfassung
Erstmalige Darstellung von Spurenelementen in der präventiven und klinischen Medizin
Wissenschaftlich fundiert recherchiert mit therapeutischen Empfehlungen bei klinischen Krankheitsbildern
Übersichtliche Beschreibung von Funktionen, Stoffwechsel, Nahrungssquellen und Bedarf an essentiellen Spurenelementen
Erstmalige Darstellung von Spurenelementen in der präventiven und klinischen Medizin
Wissenschaftlich fundiert recherchiert mit therapeutischen Empfehlungen bei klinischen Krankheitsbildern
Übersichtliche Beschreibung von Funktionen, Stoffwechsel, Nahrungssquellen und Bedarf an essentiellen Spurenelementen