Produkt
KlappentextMartina Fischer lebt mit ihrem Mann in einem alten Bauernhaus im Chiemgau und versorgt sich aus Überzeugung das ganze Jahr über so weit wie möglich selbst. Während die beliebte Autorin den Sommer über die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt und zwei ungestüme Bergziegen im Zaum hält, geht ihr Mann auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch oder bringt die Ernte im heimischen Garten ein. Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten - dieses Buch enthält viele Geschichten, Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust machen, sich mit den Gaben der Natur selbst zu versorgen.
Ausstattung: durchgehend vierfarbig
Ausstattung: durchgehend vierfarbig
Details
ISBN/GTIN978-3-424-63176-0
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2019
Erscheinungsdatum27.05.2019
AuflageOriginalausgabe
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht606 g
Illustrationendurchgehend vierfarbig
Artikel-Nr.46042586
Rubriken