Morcheln

Ökologie und Lebensräume - Klappenbroschur

von

Gerber, Heinz

BuchKartoniert, Paperback

128 Seiten

Deutsch

Kosmos (Franckh-Kosmos)erschienen am21.03.2022

Mythos Morchel: heiß begehrt und schwer zu finden. Dieser kompetente Ratgeber des Morchella-Experten Heinz Gerber macht Sammelerfolge wahrscheinlich. Der Autor beschreibt die essbaren Morchelarten, stellt Habitate, Ökologie und Zeigerpflanzen vor und empfiehlt bewährte Strategien. Ergänzt wird die Monografie um weitere essbare Schätze aus dem Frühlingswald, Tipps zur Verwertung und raffinierte Rezepte mit den köstlichen Speisepilzen.mehr

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KlappentextMythos Morchel: heiß begehrt und schwer zu finden. Dieser kompetente Ratgeber des Morchella-Experten Heinz Gerber macht Sammelerfolge wahrscheinlich. Der Autor beschreibt die essbaren Morchelarten, stellt Habitate, Ökologie und Zeigerpflanzen vor und empfiehlt bewährte Strategien. Ergänzt wird die Monografie um weitere essbare Schätze aus dem Frühlingswald, Tipps zur Verwertung und raffinierte Rezepte mit den köstlichen Speisepilzen.

ZusammenfassungMythos Morchel: heiß begehrt und schwer zu finden. Dieser kompetente Ratgeber macht Sammelerfolge wahrscheinlich. Das Buch beschreibt die essbaren Morchelarten, stellt Habitate, Ökologie und Zeigerpflanzen vor und empfiehlt bewährte Strategien zum Sammeln. Mit raffinierten Rezepten und Einkaufstipps.

Details

ISBN/GTIN978-3-440-17016-8

ProduktartBuch

EinbandartKartoniert, Paperback

Verlag

Kosmos (Franckh-Kosmos)

Erscheinungsjahr2022

Erscheinungsdatum21.03.2022

Seiten128 Seiten

SpracheDeutsch

Gewicht393 g

Illustrationen250 Farbfotos