Gebrauchsanweisung für Schleswig-Holstein

Wikinger und Windkraft, Seemannsgarn und Platt: Die Autoren, passionierte Norddeutsche, sind da zu Hause, wo andere urlauben. Sinnlich und augenzwinkernd erzählen sie vom spröden Charme ihrer Heimat, in der das Wetter Thema Nummer eins ist. Vom Wattenmeer mit den Halligen, von Helgoland und Fehmarn. Von stolzen Städten wie Kiel und Lübeck, Flensburg und Husum. Von tiefenentspannten Mitmenschen, nordischer Zurückhaltung und anderen Klischees. Von Moorleichen und sonstigen Sehenswürdigkeiten. Und davon, welche kulinarischen Highlights es neben Fischbrötchen und errötenden Jungfrauen gibt.