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Chemie für Biologen

Praktikum und Theorie
BuchKartoniert, Paperback
298 Seiten
Deutsch
Vieweg+Teubnererschienen am01.01.19992. Aufl.
"Chemie fur Biologen" enthalt ein anspruchsvolles chemisches Praktikum, das auf biologische Denk- und Arbeitsweisen zugeschnitten ist. Es weckt Interesse und Spass an der Chemie. Neben etwa 100 Versuchen, die von den Verfassern alle im Unterricht erprobt und oft individuell variierbar sind, stehen jeweils kompakte theoretische Einfuhrungen sowie viele praktische Hinweise, Ubungsaufgaben und Tabellen.mehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR37,99
E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
EUR39,99
E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
EUR20,67

Produkt

Klappentext"Chemie fur Biologen" enthalt ein anspruchsvolles chemisches Praktikum, das auf biologische Denk- und Arbeitsweisen zugeschnitten ist. Es weckt Interesse und Spass an der Chemie. Neben etwa 100 Versuchen, die von den Verfassern alle im Unterricht erprobt und oft individuell variierbar sind, stehen jeweils kompakte theoretische Einfuhrungen sowie viele praktische Hinweise, Ubungsaufgaben und Tabellen.
Details
ISBN/GTIN978-3-519-13514-2
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr1999
Erscheinungsdatum01.01.1999
Auflage2. Aufl.
Seiten298 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht348 g
Illustrationen298 S. 4 Abb.
Artikel-Nr.10496976

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
1 Allgemeine Chemie.- 1.1 Arbeiten im Chemischen Laboratorium.- 1.2 Stoffe, Lösungen und Mischungen.- 1.3 Säuren, Basen und Puffer.- 1.4 Redoxreaktionen.- 2 Anorganische Chemie.- Periodensystem der Elemente.- Biologisches Vorkommen der Elemente.- 2.1 Nichtmetalle.- 2.2 Metalle der Hauptgruppen.- 2.3 Übergangsmetalle und Komplexverbindungen.- 3 Organische Chemie.- Kohlenstoffgerüste und funktionelle Gruppen.- Namen organischer Verbindungen.- Bindungsarten und räumliche Struktur.- Stereoisomerie in organischen Molekülen.- Übungsaufgaben.- 3.1 Methoden der Organischen Chemie.- 3.2 Reaktionskinetik und Katalyse.- 3.3 Reaktionen gesättigter und ungesättigter Verbindungen.- 3.4 Ketone und Aldehyde.- 3.5 Aromatische Verbindungen.- 3.6 Organische Säuren und Basen.- 3.7 Synthetische und natürliche Farbstoffe.- 3.8 Aminosäuren und Proteine.- 4 Quantitative Analyse - Chemie in Alltag und Umwelt.- 4.1 Methoden der quantitativen Analyse.- 4.2 Chemische Stoffe in Alltag und Umwelt.- 5 Anhang.- Physikalische Konstanten.- Stoffeigenschaften.- CIP-Regeln zur Konfigurationsbestimmung.- Literaturhinweise.mehr