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KlappentextIn diesem Lehrbuch werden die wichtigsten enzymatischen Reaktionen und verwandten katalytischen bioorganischen Reaktionen im Rahmen eines neuen didaktischen Konzepts behandelt: Neben der speziellen Enzymklasse, die für eine spezielle Umwandlung erforderlich ist, werden auch die entsprechenden katalytischen Reaktionen beschrieben.
Details
ISBN/GTIN978-3-527-33683-8
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum29.11.2023
Auflage1. Auflage
Seiten192 Seiten
SpracheEnglisch
Gewicht524 g
Illustrationen11 Farbabb.
Artikel-Nr.52230782
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