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KlappentextBrot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
Details
ISBN/GTIN978-3-527-71836-8
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2021
Erscheinungsdatum07.04.2021
Auflage1. Auflage
Reihe... für Dummies
Seiten360 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht460 g
Artikel-Nr.49109911
Rubriken
GenreKochen & Geniessen