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Gesundheitsgerechte Dienstleistungsarbeit

Diskontinuierliche Erwerbsverläufe als Herausforderung für Arbeitsgestaltung und Kompetenzentwicklung im Gastgewerbe
BuchKartoniert, Paperback
387 Seiten
Deutsch
Springererschienen am23.08.20171. Aufl. 2017
Doch wie sehen Berufswege, Arbeitsbedingungen und gesundheitliche Risiken für die Menschen aus, die diese Dienstleistungen erbringen?mehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR54,99
E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
EUR42,99

Produkt

KlappentextDoch wie sehen Berufswege, Arbeitsbedingungen und gesundheitliche Risiken für die Menschen aus, die diese Dienstleistungen erbringen?
Zusammenfassung
außergewöhnliche Kombination aus wissenschaftlicher Reflexion und praxisnahen Erkenntnissen sowie erprobten Gestaltungsoptionen

Lernchancen für andere Dienstleistungsbranchen im Bereich der gesundheitsgerechten Arbeitsgestaltung

Analyse diskontinuierlicher Erwerbsverläufe und ihrer Gestaltungsoptionen in kleinen und mittleren Betrieben

Includes supplementary material: sn.pub/extras

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Einführung.- Hotellerie und Gastronomie als Beschäftigungsfeld.- Blickpunkt: Beschäftigungsfähigkeit in kritischen Berufsphasen und besonderen Beschäftigtengruppen.- Blickpunkt: Betriebliche Strategien nachhaltiger Förderung der Beschäftigungsfähigkeit.- "Über den Tellerrand hinaus...".mehr

Schlagworte

Autor

Emanuel Beerheide leitet die Fachgruppe "Analysen und Projekte" am Landesinstitut für Arbeitsgestaltung des Landes Nordrhein-Westfalen.
Arno Georg koordiniert den Forschungsbereich "Arbeitspolitik und Gesundheit" an der Sozialforschungsstelle der TU Dortmund.
Dr. Anne Goedicke ist Mitarbeiterin am Landesinstitut für Arbeitsgestaltung des Landes Nordrhein-Westfalen.
Constanze Nordbrock arbeitet bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe als stellvertretende Leiterin der Abteilung "Bildung und Organisationsentwicklung".
Dr. Kai Seiler leitet das Landesinstitut für Arbeitsgestaltung des Landes Nordrhein-Westfalen.
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Herausgegeben:Beerheide, Emanuel