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Kräutercocktails, Powersmoothies & gesunde Mocktails

Praxisbuch
BuchGebunden
176 Seiten
Deutsch
Stockererschienen am19.03.20201. Auflage
Gesunde Getränke aus dem eigenen Garten-Mocktails - alkoholfreie Cocktails selbst herstellen -Essbare Blüten: Bunte Dekoration für sommerliche Drinks -Kräutercocktails, Eistee, Tee und Bitter mit Zutaten aus der NaturGesunde Mocktails, Smoothies und Co. selbst gemacht: ganz einfach oder etwas aufwändiger kredenzt - bezaubernd, köstlich und gesund! Elisabeth Mayer beschreibt, wie aus in Gärten und aus der Natur gesammelten Früchten, Kräutern und Blüten über 300 Grundrezepte und Mixkreationen mit und ohne Alkohol, Bitter und Eisteeansätze selbst hergestellt werden. Das Buch stellt verschiedenste Kombinations- und Verarbeitungsmöglichkeiten diverser Pflanzen zu Basisrezepten wie Sirupen, Bittern und aromatisierten Alkoholansätzen, aber auch zu Kräuterlikören, Powersmoothies, Mocktails, Eistee-Mischungen und gesunden Cocktails vor. Vor allem die neuen Kombinationen und die überraschenden Verarbeitungsmöglichkeiten bekannter Pflanzen machen dieses Buch so lebendig und aktuell. Ganz besonders in Szene gesetzt werden die aromatischen Getränke im Glas von essbaren Blüten und Blättern.mehr

Produkt

KlappentextGesunde Getränke aus dem eigenen Garten-Mocktails - alkoholfreie Cocktails selbst herstellen -Essbare Blüten: Bunte Dekoration für sommerliche Drinks -Kräutercocktails, Eistee, Tee und Bitter mit Zutaten aus der NaturGesunde Mocktails, Smoothies und Co. selbst gemacht: ganz einfach oder etwas aufwändiger kredenzt - bezaubernd, köstlich und gesund! Elisabeth Mayer beschreibt, wie aus in Gärten und aus der Natur gesammelten Früchten, Kräutern und Blüten über 300 Grundrezepte und Mixkreationen mit und ohne Alkohol, Bitter und Eisteeansätze selbst hergestellt werden. Das Buch stellt verschiedenste Kombinations- und Verarbeitungsmöglichkeiten diverser Pflanzen zu Basisrezepten wie Sirupen, Bittern und aromatisierten Alkoholansätzen, aber auch zu Kräuterlikören, Powersmoothies, Mocktails, Eistee-Mischungen und gesunden Cocktails vor. Vor allem die neuen Kombinationen und die überraschenden Verarbeitungsmöglichkeiten bekannter Pflanzen machen dieses Buch so lebendig und aktuell. Ganz besonders in Szene gesetzt werden die aromatischen Getränke im Glas von essbaren Blüten und Blättern.
Details
ISBN/GTIN978-3-7020-1863-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum19.03.2020
Auflage1. Auflage
Seiten176 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht706 g
Illustrationendurchgehend farbig bebildert
Artikel-Nr.47829286
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Schlagworte

Autor

Mayer, Elisabeth MariaDI Elisabeth Mayer ist ausgebildete Landschaftsökologin und Landschaftsplanerin und veranstaltet Kräuterseminare, Kochworkshops und Gartentage sowie -führungen. Im Leopold Stocker Verlag erschienen von ihr bereits zahlreiche erfolgreiche Werke, zuletzt "Mit der Kräuterfee durchs Jahr" und "Erdenfrau. Heilpflanzen, Rituale und Rezepte im Wandel der Jahreszeiten". Weitere Informationen zur Autorin: www.kraeuter-fee.at.