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KlappentextCet ouvrage est un recueil de plus de 100 recettes des provinces de France. Certaines sont célèbres : garbure, choucroute, tarte tatin...D'autres sont restées longtemps le secret des familles.
Details
ISBN/GTIN978-3-7460-9390-1
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum09.02.2018
Seiten228 Seiten
SpracheFranzösisch
MasseBreite 155 mm, Höhe 220 mm, Dicke 15 mm
Gewicht369 g
Artikel-Nr.46462816
Rubriken
GenreKochen & Geniessen