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KlappentextIn "Heimatküche von A-Z" finden sich sowohl Klassiker der deutschen Küche als auch fast vergessene regionale Gerichte. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut zubereiten konnte. Maultaschen im Süden, Pfefferpotthast oder Sauerbraten im Westen, Labskaus im Norden, Quarkkeulchen oder Soljanka im Osten. In diesem Buch hat Dr. Oetker über 140 beliebte regionale Rezepte zusammengestellt - alle leicht nachzukochen, alphabetisch sortiert und einfach lecker.
Details
ISBN/GTIN978-3-7670-1773-3
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2019
Erscheinungsdatum10.09.2019
Auflage1. Auflage
ReiheA-Z Reihe
Seiten224 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht691 g
Illustrationen145 Abb.
Artikel-Nr.46720304
Rubriken
GenreKochen & Geniessen