Produkt
KlappentextSmoothies grün & wild - Natur pur aus dem MixerGrüne Smoothies mit Wiesen-Bärenklau, Gänseblümchen, Sommerlinde oder Vogelmiere, Pesto mit Gundermann und Wackelpudding mit Goji-Beeren, Johannisbeer-Schicht-Dessert, zweifarbiger Möhren-Smoothie oder Melonen-Minze-Eis: abwechslungsreich, verführerisch und gesund sind die Rezepte im neuen Buch von Dr. Markus Strauß, Wildpflanzenexperte und Autor der erfolgreichen Reihe "Natur + Genuss. Bestimmen, sammeln und zubereiten".Zuerst werden die Wildpflanzen gesammelt und dann zusammen mit Obst, Salat oder Gemüse, Superfoods und Gewürzen im Mixer zu grünen Smoothies, Pestos, kalten Suppen, Eis oder Desserts verarbeitet. Die Rezepte sind einfach umzusetzen, schmecken köstlich und bieten dem Körper mit ihren ausgewogenen Kombinationen alle wichtigen Stoffe, um fit und gesund zu bleiben. Auf diese Weise ist die Versorgung mit Mineral-, Ballaststoffen und lebendigen Vitaminen unkompliziert, lecker und ohne Pillen möglich.
ZusammenfassungSmoothies grün & wild - Natur pur aus dem MixerRohköstlich-vegane Rezepte mit Wildkräutern für grüne Smoothies, Pestos, kalte Suppen, Eis, Sorbet und Desserts. - Mixertechnik und Tipps für den Alltag- Mit über 30 Wildpflanzen durchs ganze Jahr- Pro Pflanze ein Basisrezept mit Variationen- Sammelhinweise und Gesundheitstipps bei jedem Rezept- Wichtigste Inhaltsstoffe und passende Superfoods auf einen Blick
Details
ISBN/GTIN978-3-7750-0689-7
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum17.04.2015
ReiheNatur & Genuss
Seiten80 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht279 g
Illustrationen64 Farbfotos
Artikel-Nr.33530897
Rubriken
GenreKochen & Geniessen