Produkt
KlappentextDer mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands und als Verfasser des besten Buchs in Deutschland in der Kategorie "Spirits" beim Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnete Autor wies schon vor Jahren überzeugend auf die Vorzüge von edlem Rum hin - und wer sich heute den Markt ansieht, erkennt, wie richtig er mit seinem damals noch exotisch anmutenden Thema lag.Das aktualisierte und erweiterte Buch bietet 50 % neue Premium-Rums, zum Teil aus neuen Herkunftsländern und zusätzliches Kartenmaterial, auf dem die Destillerien eingezeichnet sind.(ersetzt die ISBN 978-3-7750-0755-9)
Details
ISBN/GTIN978-3-7750-0789-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2025
Erscheinungsdatum15.07.2025
AuflageAktualisierte, erweiterte Neuausgabe
Seiten304 Seiten
SpracheDeutsch
IllustrationenFlaschenabbildungen und Moodfotos
Artikel-Nr.46760871
Rubriken
GenreKochen & Geniessen