Produkt
KlappentextPioniere der Pflanzenwelt.In Band 6 der erfolgreichen Reihe "Natur & Genuss" stellt der durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Wildpflanzen-Autor Dr. Markus Strauß essbare Wildpflanzen vor, die selbst auf kargen Böden oder zwischen Felsritzen noch ein Plätzchen finden. Sie wachsen und gedeihen auf Brachland und besiedeln es als erste, um es dann auch für andere Pflanzen nutzbar zu machen. Sie sind also quasi eine Erste-Hilfe-Maßnahme der Natur, ein erstes, grünes Pflaster, damit Sträucher und Bäume gedeihen.Wie genussreich diese für die Umwelt so wichtigen Pflanzen - nicht nur für hungrige Nutzinsekten - sind, zeigen die spannenden Rezepte für Küche und Wohlbefinden. Mit genauen Sammeltipps und Pflanzenhinweisen.
ZusammenfassungPioniere der Pflanzenwelt.Der 6. Band der erfolgreichen Selbstversorger-Reihe "Natur & Genuss" mit den besten Tipps zum Sammeln und Genießen von Franzosenkraut und Hirtentäschel, von Wilder Malve, Melde & Co.
Details
ISBN/GTIN978-3-7750-0822-8
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum24.10.2022
Auflageaktualisierte und erweiterte Neuausgabe
ReiheNatur & Genuss
Reihen-Nr.7
Seiten88 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht253 g
Illustrationen46 Farbfotos, 12 Farbabb.
Artikel-Nr.51199640
Rubriken
GenreKochen & Geniessen