Hessisches Wildkochbuch

Landesjagdverband Hessen / Hessen -Forst

von

Herausgegeben:Landesjagdverband Hessen

BuchGebunden

128 Seiten

Deutsch

Neumann-Neudammerschienen am15.05.20052. Aufl.

Der Name ist Programm, das Hessische Wildkochbuch ist ein Sammelwerk schmackhafter Wildrezepte, gesammelt von hessischen Bürgerinnen und Bürger des Hessischen Forstes und des LJVH, jedoch nicht nicht nur für hessische Feinschmecker!Wildfleisch ist leicht, zart, edel und voller Geschmack. Wie pikant, raffiniert, einfach und festlich sich Wild zubereiten lassen, zeigt dieses Buch. Außerdem gibt es viele Informationen zu den einzelnen Wildsorten und außerdem ein praktischer Ratgeber woher man Wild beziehen kann.mehr

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KlappentextDer Name ist Programm, das Hessische Wildkochbuch ist ein Sammelwerk schmackhafter Wildrezepte, gesammelt von hessischen Bürgerinnen und Bürger des Hessischen Forstes und des LJVH, jedoch nicht nicht nur für hessische Feinschmecker!Wildfleisch ist leicht, zart, edel und voller Geschmack. Wie pikant, raffiniert, einfach und festlich sich Wild zubereiten lassen, zeigt dieses Buch. Außerdem gibt es viele Informationen zu den einzelnen Wildsorten und außerdem ein praktischer Ratgeber woher man Wild beziehen kann.

Details

ISBN/GTIN978-3-7888-0998-0

ProduktartBuch

EinbandartGebunden

Verlag

Neumann-Neudamm

Erscheinungsjahr2005

Erscheinungsdatum15.05.2005

Auflage2. Aufl.

Seiten128 Seiten

SpracheDeutsch

Gewicht504 g