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Köstlich schön

Kreative Food Art inspiriert von Flora und Fauna
BuchGebunden
224 Seiten
Deutsch
Prestelerschienen am11.04.2024
Kreative und originelle Ideen zum Kochen und Backen, inspiriert von der Natur

In diesem Kochbuch präsentiert die Instagrammerin Celine Rousseau (@celineyrs) die Rezepte zu ihrer beliebten Food Art, bei der sich originelle Ideen mit köstlichen Geschmack vereinen. Inspiriert von Blumen, Früchten, Muscheln, Fischen, Blättern und Pilzen entstehen aus einfachen Zutaten kunstvolle Kreationen wie etwa Kirschblüten-Soba-Nudeln, Minikuchen mit Apfelrosen oder Schokoladenkekse in Pilzform. Gewöhnliche Gerichte wie Pizza, Salat, Kuchen oder Kekse werden durch clevere Kniffe zu verspielten und einzigartigen Kunstwerken, die unglaublich lecker sind.

60 süße und herzhafte Rezepte präsentieren Klassiker der französischen, italienischen, koreanischen und japanischen Küche mit einem ganz neuen Twist. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen können die Leserinnen und Leser die kleinen essbaren Kostbarkeiten selbst zubereiten und etwas ganz Besonderes auf die Teller ihrer Gäste zaubern.
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Produkt

KlappentextKreative und originelle Ideen zum Kochen und Backen, inspiriert von der Natur

In diesem Kochbuch präsentiert die Instagrammerin Celine Rousseau (@celineyrs) die Rezepte zu ihrer beliebten Food Art, bei der sich originelle Ideen mit köstlichen Geschmack vereinen. Inspiriert von Blumen, Früchten, Muscheln, Fischen, Blättern und Pilzen entstehen aus einfachen Zutaten kunstvolle Kreationen wie etwa Kirschblüten-Soba-Nudeln, Minikuchen mit Apfelrosen oder Schokoladenkekse in Pilzform. Gewöhnliche Gerichte wie Pizza, Salat, Kuchen oder Kekse werden durch clevere Kniffe zu verspielten und einzigartigen Kunstwerken, die unglaublich lecker sind.

60 süße und herzhafte Rezepte präsentieren Klassiker der französischen, italienischen, koreanischen und japanischen Küche mit einem ganz neuen Twist. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen können die Leserinnen und Leser die kleinen essbaren Kostbarkeiten selbst zubereiten und etwas ganz Besonderes auf die Teller ihrer Gäste zaubern.
Details
ISBN/GTIN978-3-7913-8963-9
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2024
Erscheinungsdatum11.04.2024
Seiten224 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht839 g
Illustrationen120 Farbabb.
Artikel-Nr.55663988
Rubriken

Inhalt/Kritik

Kritik
»Hübsch und essbar sind die Kreationen aus dem Buch "Köstlich schön" von Celine Rousseau.« Der Feinschmeckermehr

Autor

Celine Rousseau ist eine in Korea geborene und in der Schweiz lebende Food-Bloggerin und Stylistin, die auf Instagram (@celineyrs) für ihre kreativen und visuell ansprechenden Essenskreationen bekannt ist. Inspiriert von ihren Erfahrungen, die sie in Korea, Japan, Frankreich und den USA gemacht hat, kombiniert sie auf einzigartige Weise Kochen, Styling und Fotografie, um ihre Leidenschaft für Food-Storytelling zu teilen.