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Gesegnete Speisen

Vom Essen und Trinken im Mittelalter - Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
BuchKartoniert, Paperback
142 Seiten
Deutsch
Schwabe Verlag Baselerschienen am22.04.2024
Das Essen und das Trinken gehören zu den wichtigsten Dingen, die wir tun. Mit was und wie wir uns ernähren, erzählt viel über uns Menschen. In der Stiftsbibliothek St. Gallen ist mit den Tischsegnungen des gelehrten Mönchs Ekkehart IV. aus dem 11. Jahrhundert eine einzigartige Quelle für die Esskultur des Mittelalters überliefert. Ausgehend von seinen 280 lebensnahen und teilweise humorvollen Versen zeigt die Publikation, wie die Menschen vor tausend Jahren ihren täglichen Bedarf an Nahrung deckten und unter welchen Bedingungen Getränke und Esswaren produziert, gehandelt und zubereitet wurden.Sommerausstellung im Barocksaal der Stiftsbibliothek23. April bis 10. November 2024mehr

Produkt

KlappentextDas Essen und das Trinken gehören zu den wichtigsten Dingen, die wir tun. Mit was und wie wir uns ernähren, erzählt viel über uns Menschen. In der Stiftsbibliothek St. Gallen ist mit den Tischsegnungen des gelehrten Mönchs Ekkehart IV. aus dem 11. Jahrhundert eine einzigartige Quelle für die Esskultur des Mittelalters überliefert. Ausgehend von seinen 280 lebensnahen und teilweise humorvollen Versen zeigt die Publikation, wie die Menschen vor tausend Jahren ihren täglichen Bedarf an Nahrung deckten und unter welchen Bedingungen Getränke und Esswaren produziert, gehandelt und zubereitet wurden.Sommerausstellung im Barocksaal der Stiftsbibliothek23. April bis 10. November 2024
Details
ISBN/GTIN978-3-7965-5138-3
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2024
Erscheinungsdatum22.04.2024
Seiten142 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht327 g
Artikel-Nr.55952782

Inhalt/Kritik

Prolog
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Schlagworte