Produkt
KlappentextGänseblümchensalat, Bärlauchpesto, Giersch-Flammkuchen - kochen mit Wildkräutern ist Trend! Die Zutaten wachsen gleich vor der Tür, als Unkraut im eigenen Garten, oder in Wald und Wiese. Aus Wildkräutern wie Vogelmiere, Beinwell und Schafgarbe lässt sich eine große Vielfalt von Gerichten herstellen: Salate, Pestos, aber auch Antipasti, Risottos, Quiches, Kuchen und Desserts - gesund, natürlich und lecker!
Details
ISBN/GTIN978-3-7995-1972-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum06.02.2023
Auflage2. Aufl.
Seiten64 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht158 g
Illustrationenmit zahlreichen Fotos
Artikel-Nr.51273721
Rubriken
GenreKochen & Geniessen