Produkt
KlappentextTEUBNER kochen Fleisch bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund ums jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.
ZusammenfassungDie Gerichte der Spitzenköche für TEUBNER Einsteiger ganz einfach nachkochbar - dank aller relevanten Infos rund um das Rezept.
Details
ISBN/GTIN978-3-8338-4304-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum07.02.2015
Seiten320 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1028 g
Illustrationen500 Abb.
Artikel-Nr.33321804
Rubriken
GenreKochen & Geniessen