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Kochen mit 5 Zutaten

Klappenbroschur
BuchKartoniert, Paperback
64 Seiten
Deutsch
Gräfe & Unzererschienen am05.08.2020
Kochen und Genießen ohne Schnickschnack - das Kochbuch für die schnelle Feierabendküche



Gib mir Fünf - das ist das Motto des praktischen Küchenratgebers von Ulrike Skadow. Die Kochbuchautorin bringt das Wesentliche zusammen: Zutaten + Zubereitung ergeben Geschmack und dafür brauch es nicht mehr als 5 Zutaten. In mehr als 40 Rezepten verrät sie, wie wir schnell und einfach ohne umfangreiches Vorratsregal lecker Kochen können.



Kochen mit nur 5 Zutaten

Egal für welche Gelegenheit oder welche Tageszeit, simples Kochen ist ganz einfach. Während ein Frühstücksmüsli sowieso nicht viele Zutaten enthält und ein belegtes Brot auch schnell gemacht ist, fallen schnelle und einfache Ideen für warme Mahlzeiten mit wenig Zutaten nicht so einfach vom Himmel. Im Rezeptebuch erwarten Sie Ideen aus diesen Kategorien:
Salate & Snacks (z.B. für die Low-Carb-Feierabendküche oder Meal Prep)Suppen & Smoothies (wenn es schnell gehen soll und zum Tiefkühlen)Hauptgerichte (als feiner Lunch oder Abendessen mit Gästen)Süßes (weil Desserts zu einem köstlichen Dinner dazugehören)


Gesund und leicht

In der Mittagspause im Büro, als Vorspeise für Gäste oder für eine leichte Mahlzeiten am Abend sind sie unverzichtbar: Salate und Suppen. Sie bringen viele frische Vitamine, liefern Ballaststoffe und sind oft blitzschnell zubereitet. Auch leckere Dips, Aufstriche und Snacks dürfen nicht fehlen. Probieren Sie unbedingt:
Rote-Bete-Salat mit Apfel oder Linsensalat mit TempehTomaten-Tartelettes oder Kräuter-OmelettMakrelen-Rillettes und Rote-Linsen-DipGarnelensuppe mit Kokosmilch sowie Maronen-CremesuppeFrühstücks-Smoothie oder doch Grüner Smoothie?


Für Freunde, Feierabend und Feiern

Was gibt es Schöneres, als mit Freunden zusammenzusitzen und danach keinen großen Abwasch machen zu müssen? Genau das bietet die Alltagsküche mit nur 5 Zutaten. Weniger Stress und viel mehr Zeit fürs Wesentliche und ein gutes Glas Wein. Auch der Einkauf geht schnell, wenn Sie folgende Gerichte servieren:
Tagliatelle mit SteinpilzsoßeRosenkohlpfanne mit PolentaEntenbrust in Balsamico-Honig-SoßeKabeljau aus dem Papier


Das praktische Kochbuch unterstützt Hobbyköche im Alltag und bietet Kochanfängern genau den richtigen Einstieg ins Thema Kochen. Durch den Verzicht auf Fertigprodukte sparen Sie sich unnötige Zusatzstoffe und Geld. Da serviert man gerne noch ein schnelles Dessert, z.B. Schokocreme mit Kardamom oder Blitzschnelles Himbeereis.
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Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR11,99
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR9,99

Produkt

KlappentextKochen und Genießen ohne Schnickschnack - das Kochbuch für die schnelle Feierabendküche



Gib mir Fünf - das ist das Motto des praktischen Küchenratgebers von Ulrike Skadow. Die Kochbuchautorin bringt das Wesentliche zusammen: Zutaten + Zubereitung ergeben Geschmack und dafür brauch es nicht mehr als 5 Zutaten. In mehr als 40 Rezepten verrät sie, wie wir schnell und einfach ohne umfangreiches Vorratsregal lecker Kochen können.



Kochen mit nur 5 Zutaten

Egal für welche Gelegenheit oder welche Tageszeit, simples Kochen ist ganz einfach. Während ein Frühstücksmüsli sowieso nicht viele Zutaten enthält und ein belegtes Brot auch schnell gemacht ist, fallen schnelle und einfache Ideen für warme Mahlzeiten mit wenig Zutaten nicht so einfach vom Himmel. Im Rezeptebuch erwarten Sie Ideen aus diesen Kategorien:
Salate & Snacks (z.B. für die Low-Carb-Feierabendküche oder Meal Prep)Suppen & Smoothies (wenn es schnell gehen soll und zum Tiefkühlen)Hauptgerichte (als feiner Lunch oder Abendessen mit Gästen)Süßes (weil Desserts zu einem köstlichen Dinner dazugehören)


Gesund und leicht

In der Mittagspause im Büro, als Vorspeise für Gäste oder für eine leichte Mahlzeiten am Abend sind sie unverzichtbar: Salate und Suppen. Sie bringen viele frische Vitamine, liefern Ballaststoffe und sind oft blitzschnell zubereitet. Auch leckere Dips, Aufstriche und Snacks dürfen nicht fehlen. Probieren Sie unbedingt:
Rote-Bete-Salat mit Apfel oder Linsensalat mit TempehTomaten-Tartelettes oder Kräuter-OmelettMakrelen-Rillettes und Rote-Linsen-DipGarnelensuppe mit Kokosmilch sowie Maronen-CremesuppeFrühstücks-Smoothie oder doch Grüner Smoothie?


Für Freunde, Feierabend und Feiern

Was gibt es Schöneres, als mit Freunden zusammenzusitzen und danach keinen großen Abwasch machen zu müssen? Genau das bietet die Alltagsküche mit nur 5 Zutaten. Weniger Stress und viel mehr Zeit fürs Wesentliche und ein gutes Glas Wein. Auch der Einkauf geht schnell, wenn Sie folgende Gerichte servieren:
Tagliatelle mit SteinpilzsoßeRosenkohlpfanne mit PolentaEntenbrust in Balsamico-Honig-SoßeKabeljau aus dem Papier


Das praktische Kochbuch unterstützt Hobbyköche im Alltag und bietet Kochanfängern genau den richtigen Einstieg ins Thema Kochen. Durch den Verzicht auf Fertigprodukte sparen Sie sich unnötige Zusatzstoffe und Geld. Da serviert man gerne noch ein schnelles Dessert, z.B. Schokocreme mit Kardamom oder Blitzschnelles Himbeereis.
ZusammenfassungAlltagsküche noch einfacher: genial lecker mit maximal 5 Zutaten!
Details
ISBN/GTIN978-3-8338-7581-6
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum05.08.2020
Seiten64 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht206 g
Artikel-Nr.48333637
Rubriken

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressum»GU-Kochen-Plus«-AppDas Schwarze BlattUlrike SkadowZitronen-HähnchenSalate & SnacksSuppen & SmoothiesHauptgerichteSüßesKochen mit 5 Zutaten: Die VorteileSo geht's: Aus wenig viel machenMultitalente in der KücheFür den VorratSo geht's: Gemüse vorbereitenDie perfekte KombiDie AutorinDer Fotografmehr
Prolog
Gib mir fünf! Maximal lecker mit wenigen Zutatenmehr
Ladenbeschreibung
Das Leben entschleunigen und mehr Zeit fürs Wesentliche haben: Ein Traum! Vor allem beim Kochen: Wer möchte schon Einkaufsstress und jeden Tag einen Riesenabwaschberg haben? Und nach Büroschluss stundenlang am Herd stehen? Der GU-KüchenRatgeber Kochen mit 5 Zutaten zeigt, wie Kochen und Genießen ohne Schnickschnack funktioniert, abwechslungsreich, lecker und raffiniert, für wochentags und auch für Gäste. Die Rezepte sind vielfältig wie der Alltag, von Snacks bis Feierabendessen, da ist Süßes genauso dabei wie Vegetarisches, Gerichte mit Fisch wie solche mit Fleisch. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie sind unkompliziert, einfach zu handhaben und machen Anfängern wie Hobbyköchen das Leben leicht - Simplify your Food!mehr

Autor

Skadow, UlrikeUlrike Skadow hat sich nach einem Literatur-Studium an der Pariser Sorbonne der Gastronomie gewidmet. Sie ist seit nunmehr 25 Jahren in Paris als Foodstylistin und Kochbuchautorin tätig.
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Skadow, Ulrike