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Kräuterküche

BuchGebunden
64 Seiten
Deutsch
Gräfe & Unzererschienen am03.05.2022
Kräuterklassiker endlich in der Hauptrolle: die Aromenvielfalt von Petersilie, Basilikum und Co. völlig neu entdecken und schmecken



Sie geben jedem Gericht das gewisse Etwas und in diesem Kräuter Kochbuch stehen sie im Mittelpunkt: Dill, Petersilie, Rosmarin und allerhand weitere Garten- und Küchenkräuter. Autorin Antje de Vries zeigt, wie echtes Flavour Pairing und köstliche Feierabendgerichte mit frischen Kräutern gelingen.




Das erwartet Sie:

Vegane, vegetarische und omnivore Rezepte mit Kräutern
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Verfügbare Formate
BuchGebunden
EUR14,99
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR12,99

Produkt

KlappentextKräuterklassiker endlich in der Hauptrolle: die Aromenvielfalt von Petersilie, Basilikum und Co. völlig neu entdecken und schmecken



Sie geben jedem Gericht das gewisse Etwas und in diesem Kräuter Kochbuch stehen sie im Mittelpunkt: Dill, Petersilie, Rosmarin und allerhand weitere Garten- und Küchenkräuter. Autorin Antje de Vries zeigt, wie echtes Flavour Pairing und köstliche Feierabendgerichte mit frischen Kräutern gelingen.




Das erwartet Sie:

Vegane, vegetarische und omnivore Rezepte mit Kräutern
ZusammenfassungKräuterklassiker endlich in der Hauptrolle: die Aromenvielfalt von Petersilie, Basilikum und Co. völlig neu entdecken und schmecken
Details
ISBN/GTIN978-3-8338-8453-5
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum03.05.2022
Seiten64 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht312 g
Illustrationen45 Abb.
Artikel-Nr.50366522
Rubriken

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumKräuterhexerei: Ein duftender Strauß für die Sinne!Ganz purGanz klassischGanz kreativAutorin und Fotografinmehr
Prolog
Hier spielen z. B. Petersilie, Basilikum und Co. die Hauptrolle.mehr
Ladenbeschreibung
Ein bisschen zaubern können? Und zur Kräuterfee werden? Magic Cooking: Frühlingsfrische Kräuterküche ist so inspirierend wie ein Spaziergang durch erblühte Wiesen und Wälder: ein bisschen Blättern und Sich-treiben-lassen in dem glänzend bebilderten Buch - schon entfalten die Ideen, Rezepte und Tipps ihre Wirkung, wächst der Spaß am Experimentieren, duftet es in der Küche nach Kräutern, Blättern und Blüten, und unter zupfenden Händen und feinhackenden Messern entstehen auf Schalen und Tellern frühlingsbunte Ess-Landschaften aus Salaten, Suppen und Kräuteraufstrichen, Toppings, Dressings, Saucen und Dips, Pasta und Risotto, Kleinigkeiten mit Fisch oder Fleisch und aromatische Desserts - leicht wie ein Frühlingshauch. Simsalamagic!mehr

Schlagworte

Autor

Die Begeisterung für gute Zutaten, die Leidenschaft fürs Kochen und die große Freude daran, Menschen mit Essen zu erreichen und zu verbinden, sind das Lebensmotiv von Antje de Vries. Seit 2015 reist die gelernte Köchin und studierte Ernährungsökonomin als Beraterin für gastronomische Konzepte, Culinary Trend Scout und Köchin durch die Welt - ohne festen Wohnsitz, mit leichtem Gepäck und offenen Augen für spannende Rezepte.