Hugendubel.info - Die B2B Online-Buchhandlung 

Merkliste
Die Merkliste ist leer.
Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.
Der Druckdialog öffnet sich, sobald die Seite vollständig geladen wurde.
Sollte die Druckvorschau unvollständig sein, bitte schliessen und "Erneut drucken" wählen.

Hungrig auf Berlin

Großformatiges Paperback. Klappenbroschur.
BuchKartoniert, Paperback
240 Seiten
Deutsch
Travel House Mediaerschienen am03.05.2022



Anne-Dore Krohn und Denis Scheck erkunden Berlin und entdecken eine Metropole des Geschmacks. Ob Streetfood oder Sternekoch, sie wissen: Man kann auch den Teller lesen. Berlin schmeckt - auf dem Thaimarkt, bei Tim Raue, im vegetarischen Restaurant Cookies Cream im dritten Hinterhof der Komischen Oper, in der Markthalle Neun oder mitten auf dem Tempelhofer Feld. Ein Ausflug mit Vicky Baum, Kurt Tucholsky und Irmgard Keun ins "Babylon Berlin" der 1920er-Jahre beweist: Diese Stadt hatte schon immer Appetit auf mehr.

Eine verführerische Reise zu Umami & Co. und eine Liebeserklärung an die deutsche Hauptstadt - Sehnsuchtsort für Foodies und Gourmets aus aller Welt. Welcome to Berlin!

Mit Illustrationen von Romy Blümel
mehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR20,00
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR16,99

Produkt

Klappentext


Anne-Dore Krohn und Denis Scheck erkunden Berlin und entdecken eine Metropole des Geschmacks. Ob Streetfood oder Sternekoch, sie wissen: Man kann auch den Teller lesen. Berlin schmeckt - auf dem Thaimarkt, bei Tim Raue, im vegetarischen Restaurant Cookies Cream im dritten Hinterhof der Komischen Oper, in der Markthalle Neun oder mitten auf dem Tempelhofer Feld. Ein Ausflug mit Vicky Baum, Kurt Tucholsky und Irmgard Keun ins "Babylon Berlin" der 1920er-Jahre beweist: Diese Stadt hatte schon immer Appetit auf mehr.

Eine verführerische Reise zu Umami & Co. und eine Liebeserklärung an die deutsche Hauptstadt - Sehnsuchtsort für Foodies und Gourmets aus aller Welt. Welcome to Berlin!

Mit Illustrationen von Romy Blümel
ZusammenfassungSinnlich-genussvolle Reisen durch Küchen, Gerichte und Geschmäcker, herausgegeben von Literaturpapst und Gourmet Denis Scheck

Sinnlich-genussvolle Reisen durch Küchen, Gerichte und Geschmäcker, herausgegeben von Literaturpapst und Gourmet Denis Scheck
Details
ISBN/GTIN978-3-8342-3324-0
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum03.05.2022
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht306 g
IllustrationenAbb.
Artikel-Nr.50366908
Rubriken

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisVorbemerkungAsiatisch coolFleischlos glücklichÖsiKaffeekulturZu den SternenEinkaufenSzenen einer HauptstadtReich der MitteFutterkrippeInnovatorenPolitisch essenDose & KorbLebensmittel KulturGriechen & RömerIm FlowHimmel und ErdeEpilogDankDie Autorenmehr
Prolog
Mit der Speisekarte durch Berlinmehr

Autor

Denis Scheck, geboren 1964 in Stuttgart, lebt heute in Köln. Bereits im Alter von 13 Jahren gründete er eine eigene literarische Agentur. Als literarischer Übersetzer und Herausgeber engagierte er sich für Autoren wie Michael Chabon, William Gaddis und David Foster Wallace, Antje Strubel und Judith Schalansky. Lange arbeitete er als Literaturkritiker im Radio, heute ist er Moderator der Fernsehsendungen "Lesenswert" im SWR und "Druckfrisch" in der ARD.Torben Kuhlmann, geboren 1982, lebt als freiberuflicher Illustrator und Kinderbuchautor in Hamburg.
Hungrig auf  Berlin