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Menu Design in Europe

Mehrsprachige Ausgabe
BuchGebunden
Deutsch
Taschen Verlagerschienen am15.07.2022
Europe´s reputation as the center of the culinary world is confirmed with this expansive array of restaurant menus from across the continent. From extravagant bills of fare for royal feasts to delectable mid-century minimalist graphics, the gustatory customs of dozens of European countries are revealed in this encyclopedic design compendium.mehr

Produkt

KlappentextEurope´s reputation as the center of the culinary world is confirmed with this expansive array of restaurant menus from across the continent. From extravagant bills of fare for royal feasts to delectable mid-century minimalist graphics, the gustatory customs of dozens of European countries are revealed in this encyclopedic design compendium.
ZusammenfassungMit dieser umfangreichen Sammlung von Speisekarten macht Europa seinem Ruf als Mittelpunkt der kulinarischen Welt alle Ehre. Von extravaganten Speiseplänen für königliche Festmahle bis hin zu appetitanregenden minimalistischen Grafiken - dieses enzyklopädische Design-Handbuch stellt die geschmacklichen Vorlieben dutzender europäischer Länder vor.
Details
ISBN/GTIN978-3-8365-7873-8
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum15.07.2022
SpracheDeutsch
Gewicht3431 g
Illustrationen500 Abb.
Artikel-Nr.50886545
Rubriken
GenreKunst/Architektur

Inhalt/Kritik

Kritik
"Die monumentale Sammlung europaischer Speisekarten zusammengefasst im dicken Prachtband... enthalt nicht nur die prachtigsten Speisekarten, die jemals zwischen Neapel und London ausgeteilt wurden, und liefert damit eine Werkschau kulinarischer Grafik ab, sondern nimmt uns auch mit auf eine Zeitreise... Eine Fundgrube für Reisende und Nostalgiker." Tages-Anzeigermehr

Schlagworte

Autor

Steven Heller war bislang an über 200 Büchern über visuelle Kommunikation beteiligt und veröffentlichte unzählige Artikel in internationalen Designmagazinen. Er ist Mitbegründer und Co-Vorsitzender des MFA-Design-Programms an der School of Visual Arts, New York.