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The Gourmand. Eier. Geschichten und Rezepte

BuchGebunden
288 Seiten
Deutsch
Taschen Verlagerschienen am29.03.2023
Dalís Muse, Hitchcocks schlimmste Angst oder einfache Zutat: Das Ei und seine kulturelle und kulinarische Geschichte sind Gegenstand einer fesselnden Erzählung, die bis in die Antike zurückreicht. Der erste Band der TASCHEN-Reihe mit der Zeitschrift Gourmand zelebriert die Verschmelzung von Essen und Kunst mit einer Sammlung von Originalrezepten.mehr

Produkt

KlappentextDalís Muse, Hitchcocks schlimmste Angst oder einfache Zutat: Das Ei und seine kulturelle und kulinarische Geschichte sind Gegenstand einer fesselnden Erzählung, die bis in die Antike zurückreicht. Der erste Band der TASCHEN-Reihe mit der Zeitschrift Gourmand zelebriert die Verschmelzung von Essen und Kunst mit einer Sammlung von Originalrezepten.
Details
ISBN/GTIN978-3-8365-9395-3
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum29.03.2023
Seiten288 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1373 g
Illustrationen200 Abb.
Artikel-Nr.51099745
Rubriken
GenreKunst/Architektur

Inhalt/Kritik

Kritik
"Gib dem Ei, was es verdient: eine Bühne. The Gourmand's Egg ist genau das: eine Hommage in Geschichten, Kunstwerken und internationalen Rezepten." Feinschmeckermehr

Autor

Das Team hinter The Gourmand sind David Lane und Marina Tweed, die zusammen die gleichnamige Food- und Kulturzeitschrift im Jahr 2011 in London gegründet haben. Mit dem universellen Thema Essen erkunden sie in Publikationen, Filmen und Ausstellungen die Felder von Kunst, Design, Literatur, Film, Mode und Musik. Ihre Arbeiten wurden in der New York Times, The Guardian, Die Zeit und Le Monde gewürdigt und im Design Museum London ausgestellt.