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Vergnügt Vegan

Rezepte und Tipps für die ganze Familie
BuchGebunden
272 Seiten
Deutsch
Gerstenberg Verlagerschienen am11.07.2022
Die Autorin Peggy Brusseau ist seit über 30 Jahren Veganerin, sie hat in dieser Zeit zwei Kinder großgezogen und unzählige Menschen beraten, die gerne ihren Ernährungsstil verändern möchten. Bekomme ich ausreichend Proteine? Was mache ich, wenn mein Partner nicht auf Fleisch verzichten möchte? Riskiere ich Mangelerscheinungen bei meinen Kindern? In diesem Buch beantwortet Peggy Brusseau viele Fragen rund um das Thema vegane Ernährung. Sie präsentiert über 100 einfache, leckere Rezepte, die sie viele Male ausprobiert hat, und beweist, dass man die Familie rund um die Uhr, vom Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und festlichen Anlässen problemlos vegan versorgen kann. Mit über 100 Fotos.mehr

Produkt

KlappentextDie Autorin Peggy Brusseau ist seit über 30 Jahren Veganerin, sie hat in dieser Zeit zwei Kinder großgezogen und unzählige Menschen beraten, die gerne ihren Ernährungsstil verändern möchten. Bekomme ich ausreichend Proteine? Was mache ich, wenn mein Partner nicht auf Fleisch verzichten möchte? Riskiere ich Mangelerscheinungen bei meinen Kindern? In diesem Buch beantwortet Peggy Brusseau viele Fragen rund um das Thema vegane Ernährung. Sie präsentiert über 100 einfache, leckere Rezepte, die sie viele Male ausprobiert hat, und beweist, dass man die Familie rund um die Uhr, vom Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und festlichen Anlässen problemlos vegan versorgen kann. Mit über 100 Fotos.
ZusammenfassungVegan kochen für die ganze Familie - Peggy Brusseau beantwortet alle Fragen für Einsteiger und verrät 100 leckere Rezepte.
Details
ISBN/GTIN978-3-8369-2185-5
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum11.07.2022
Seiten272 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1215 g
Illustrationendurchgehend farbig
Artikel-Nr.50513267
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Schlagworte

Autor

Peggy Brusseau ist Food-Autorin und seit 30 Jahren überzeugte Veganerin. Sie hat 24 Bücher über Kochen und Ernährung verfasst. Brusseau stammt aus Minneapolis in den USA und lebt heute mit ihrem Mann und zwei Söhnen in London.
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Brusseau, Peggy