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Die Soße macht's!

126 Soßen und Dressings
BuchKartoniert, Paperback
100 Seiten
Deutsch
Books on Demanderschienen am26.11.2014
Was kann es Schöneres geben, wenn ein Essen mit einer schmackhaften Sauce abgerundet wird. In meinem Buch " Die Soße macht's!" möchte ich mit einfachen Schritten sie an ein eigentlich umfangreiches Thema ranführen.Ich habe 126 Saucen zusammengestellt von kalten Saucen über warme Saucen bis hin zu süßen Saucen.Mit vielen Basics und Tipps rund um das Thema Soßen.mehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR12,00
E-BookEPUBDRM AdobeE-Book
EUR9,99

Produkt

KlappentextWas kann es Schöneres geben, wenn ein Essen mit einer schmackhaften Sauce abgerundet wird. In meinem Buch " Die Soße macht's!" möchte ich mit einfachen Schritten sie an ein eigentlich umfangreiches Thema ranführen.Ich habe 126 Saucen zusammengestellt von kalten Saucen über warme Saucen bis hin zu süßen Saucen.Mit vielen Basics und Tipps rund um das Thema Soßen.
Details
ISBN/GTIN978-3-8423-6243-7
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2014
Erscheinungsdatum26.11.2014
Seiten100 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht197 g
Illustrationen26 Farbabb.
Artikel-Nr.10412025
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Autor

Mirko Reeh:Mirko Reeh wurde 1976 in Bad Hersfeld geboren. Seine ersten Erfahrungen mit dem Kochlöffel sammelte er am heimischen Herd in Omas und Mamas Küche. Auch während seines Wirtschaftsstudiums blieb Reeh seiner Leidenschaft treu, besuchte die großen Köche wie Bocuse und Ducasse, lernte begierig von ihnen und unterstützte die Mannschaft des Romantikhotels ?Zum Stern? in Bad Hersfeld. Nach Studienabschluss durfte er endlich dann das, was er am allerliebsten tut: Kochen und immer wieder kochen. Heute ist Mirko Reeh Restaurant-Chef, Besitzer von Kochschulen, Fernsehstar, Life-Koch, Gast in Talkshows und immer noch restlos begeistert, wenn es um das Thema Kochen geht. www.mirko-reeh.com