Produkt
Klappentext
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Details
ISBN/GTIN978-3-85491-811-0
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
ErscheinungsortInnsbruck
ErscheinungslandÖsterreich
Erscheinungsjahr2017
Erscheinungsdatum14.12.2017
Auflage9. Auflage, Aktualisierte Nachauflage
Reihen-Nr.1718
SpracheEnglisch
Gewicht112 g
Illustrationenzahlr. farb. Abb.
Artikel-Nr.11259834
Rubriken
GenreKochen & Geniessen