Produkt
KlappentextWieder sind die wild things-Männer unterwegs, bewusst und slow. Mit furzenden Pferden vor knarzenden Planwagen zuckeln sie durch die imposanten Eichenwälder Siebenbürgens. Mit Wölfen und Bären atmen sie die raue Bergluft des Karpatentals Valea Vladului.Und wieder bringen sie was mit nach Hause, nämlich kreative Rezepte für das Kochen unter freiem Himmel - in der Muurikka, im Erdlochgrill, über heißer Glut oder im DutchOven. Nachvollziehbare Rezepte und Zubereitungsideen für Frühstück, Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, eingebunden in die Beschreibung einer 14tägigen Reise durch Transsylvanien und die Karpaten. Mit großformatigen Fotos und einer ca. 30minütigen Doku-DVD über entschleunigte Männer, Pferde und Planwagen, Nomaden-Freiheit und wilde Küche.
Details
ISBN/GTIN978-3-86663-104-5
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
FormatPappband
Verlag
ErscheinungsortEngerda
ErscheinungslandDeutschland
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum17.12.2015
Auflage1., Auflage
Seiten176 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1200 g
Illustrationenvierfarbig illustriert, mit 1 DVD, Laufzeit ca. 30min.
Artikel-Nr.36772265
Rubriken
GenreKochen & Geniessen