Produkt
KlappentextDie Bibel zum Fisch & Seafood GrillenBrillante Fotos und außergewöhnliche RezepteExzellentes Fischkochbuch nicht nur für GrillfansUmfangreiche Warenkunde und Schritt-für-Schritt-AnleitungenFisch pur! ist ein Gaumenschmaus für alle Grill- und Fischfans! BBQ-Experte Karsten "Ted" Aschenbrandt führt im dritten Band aus der Reihe "Pur" in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sicher in die Kunst des Filetierens, Entgrätens, Häutens oder Entschuppens ein.Ob Dorade, Thunfisch oder Seeteufel, Scampi, Langusten oder Jakobsmuscheln - lassen Sie sich im zweiten Teil des Buches von über 40 raffinierten Rezepten verführen. Zubereitet werden sie in der Regel auf dem Grill, aber auch im Topf, der Pfanne oder dem Backofen - wohin Sie z.B. bei schlechtem Wetter auch immer ausweichen können. Erleben Sie den puren Fischgenuss!
Zusammenfassung
Details
ISBN/GTIN978-3-86852-610-3
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2012
Erscheinungsdatum01.06.2012
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht534 g
Illustrationenca. 128 S., zahlreiche Farbfotos - 26,0 x 21,0 cm
Artikel-Nr.16923922
Rubriken
GenreKochen & Geniessen