Vom Mittelalter bis zur Französischen Revolution

Europäische Zuckerwirtschaft Band 3

von

Pruns, Herbert

BuchGebunden

511 Seiten

Deutsch

Bartens, Aerschienen am16.09.20081., Aufl.

Trotz des asiatisch-orientalischen Vorlaufs insbesondere im Zuge der Islamisierung ist die Rohrzuckerwirtschaft auch ein bedeutendes europäisches Phänomen. Dazu havendie süd- und mitteleuropäischen Völker in wechselnden Funktionen als Kolonialstaaten, Plantagenunternehmer, Zuckerproduzenten, -händler und -konsumenten maßgeblich beigetragen. Zucker, sehr lange als Medizin, Spezerei, Konservierungsmittel und Luxusgut betrachtet, wurde unter dem Stigma einer transatlantischen Sklavenwirtschaft in der Neuzeit zu einem vielfältig nachgefragten europäischen Konsumartkel, der die Wirtschaftspolitiken der europäischen Staaten und deren Wirtschaftsgeschichte maßgeblich mitgeprägt hat.mehr

Auf dieser Seite:

EUR63,13

In den Warenkorb

Produkt

KlappentextTrotz des asiatisch-orientalischen Vorlaufs insbesondere im Zuge der Islamisierung ist die Rohrzuckerwirtschaft auch ein bedeutendes europäisches Phänomen. Dazu havendie süd- und mitteleuropäischen Völker in wechselnden Funktionen als Kolonialstaaten, Plantagenunternehmer, Zuckerproduzenten, -händler und -konsumenten maßgeblich beigetragen. Zucker, sehr lange als Medizin, Spezerei, Konservierungsmittel und Luxusgut betrachtet, wurde unter dem Stigma einer transatlantischen Sklavenwirtschaft in der Neuzeit zu einem vielfältig nachgefragten europäischen Konsumartkel, der die Wirtschaftspolitiken der europäischen Staaten und deren Wirtschaftsgeschichte maßgeblich mitgeprägt hat.

Details

ISBN/GTIN978-3-87040-122-1

ProduktartBuch

EinbandartGebunden

Verlag

Bartens, A

ErscheinungslandDeutschland

Erscheinungsjahr2008

Erscheinungsdatum16.09.2008

Auflage1., Aufl.

Seiten511 Seiten

SpracheDeutsch