Produkt
KlappentextOb gebratener Zander, geschmorter Hecht, geräuchertes Felchen, Saibling aus dem Ofen oder bunter Fischtopf: Bei den schmackhaften Fischgerichten vom badischen, schwäbischen, bayerischen, österreichischen und Schweizer Ufer des Bodensees kommt jeder Genießergaumen auf seine Kosten.Die leckeren Speisen in diesem einzigartigen Kochbuch wurden von engagierten Köchen aus der Region nach ihren Spezialrezepten zubereitet - mal ganz bodenständig und einfach, mal raffinierter und innovativer. Dabei machen die stimmungsvollen Fotos Lust aufs sofortige Nachkochen - lecker!
Zusatztext"Die jeweils 64 Seiten starken Kochbücher enthalten unter dem Titeln 'Fisch' und 'Vegetarisch' je 24 Rezepte, mit deren Hilfe ein jeder ein Stück kulinarische Bodensee-Feeling auf den Teller zaubern kann. Darunter findet sich Traditionelles, aber auch Raffiniertes. Dabei treffen badische, schwäbische, bayerische, österreichische und schweizerische Einflüsse aufeinander und beglücken Genießer sowohl mit inspirierenden als auch klassischen Rezeptideen."Mortimer Reisemagazin
ZusammenfassungGenuss pur!
Details
ISBN/GTIN978-3-87800-093-8
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2016
Erscheinungsdatum04.04.2016
Seiten64 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht280 g
Illustrationenca. 50 farb. Fotos
Artikel-Nr.36225283
Rubriken
GenreKochen & Geniessen