La Grappa

Vom Bauernschnaps zum edlen Brand

von

Bosi, Roberto

BuchGebunden

120 Seiten

Deutsch

Flechsigerschienen am15.02.2007überarbeitet

Der Grappa wird bereits im Jahr 1451 erstmals urkundlich erwähnt und tritt dann den Siegeszug als italienisches Nationalgetränk an. Galt der Tresterbrand einst als ein einfaches Bauerngetränk, hat er heute durch Verfeinerung und durch unbeirrbare Brennmeister auch die Anerkennung der Gourmets in aller Welt erhalten. Das Buch erzählt von der Geschichte des Brandes, von seiner Herstellung und vor allem von der Lust, die verschiedenen Sorten zu probieren.mehr

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KlappentextDer Grappa wird bereits im Jahr 1451 erstmals urkundlich erwähnt und tritt dann den Siegeszug als italienisches Nationalgetränk an. Galt der Tresterbrand einst als ein einfaches Bauerngetränk, hat er heute durch Verfeinerung und durch unbeirrbare Brennmeister auch die Anerkennung der Gourmets in aller Welt erhalten. Das Buch erzählt von der Geschichte des Brandes, von seiner Herstellung und vor allem von der Lust, die verschiedenen Sorten zu probieren.

Details

ISBN/GTIN978-3-88189-641-2

ProduktartBuch

EinbandartGebunden

FormatPappband

Verlag

Flechsig

ErscheinungsortWürzburg

ErscheinungslandDeutschland

Erscheinungsjahr2007

Erscheinungsdatum15.02.2007

Auflageüberarbeitet